2024年の食料品による事故【2,979件】
事故情報データバンク由来 事故情報データバンクに登録された食料品の事故のうち、発生日が2024年の2,979件です。発生日が登録されているのは全102,766件中53,120件で、この集計はその中での数字です。
2,979
記録した件数
1,645
うち食中毒
197
うち異物の混入・侵入
47
記録のある都道府県
病因物質の内訳
| 病因物質 | 件数 | |
|---|---|---|
| 寄生虫-アニサキス | 332 | |
| ウイルス-ノロウイルス | 276 | |
| 細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 208 | |
| 細菌-ウェルシュ菌 | 43 | |
| 自然毒-植物性自然毒 | 41 | |
| 寄生虫-クドア | 23 | |
| 細菌-サルモネラ属菌 | 21 | |
| 細菌-ぶどう球菌 | 21 | |
| 自然毒-動物性自然毒 | 16 | |
| 細菌-腸管出血性大腸菌(VT産生) | 16 | |
| 不明 | 14 | |
| 化学物質-化学物質 | 9 | |
| 細菌-その他の病原大腸菌 | 5 | |
| その他 | 4 | |
| 寄生虫-その他の寄生虫 | 2 |
病因物質が登録されている1,038件のみ(母数N=1,038)。
事故の内容
中毒事故(1,646)その他(1,066)異物の混入・侵入(197)腐敗・変質(38)発煙・発火・過熱(12)破裂(8)製品破損(7)化学物質による危険(4)燃料・液漏れ等(1)
情報の出所
| 情報の出所 | 件数 | |
|---|---|---|
| 国民生活センター | 1,319 | |
| 厚生労働省 | 1,038 | |
| 消費者庁 | 621 | |
| 公益財団法人日本中毒情報センター | 1 |
この層は3つの別の仕組みから集まった情報の寄せ集めです。厚生労働省の食中毒統計(発生日と病因物質が揃う)、消費者庁の消費者安全情報(都道府県がほぼ揃う)、国民生活センターの消費生活相談=PIO-NET(都道府県は入らず、原因欄は相談された商品名)。そのため欄によって母数が変わります。件数を読むときは、その表に書かれた母数(N)と出所を必ずあわせて見てください。
記録の一覧
| 発生日 | 原因として登録された内容 | 出所 |
|---|---|---|
| 2024年12月30日 | 12月29日(日)に当該ビルの受水槽から供給された水,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月30日 | 不明(令和6年12月29日に提供された料理),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月29日 | 不明(12月28日(土)に原因施設で調理された食事),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月29日 | 飲食店(12月28日に販売された食品):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月27日 | 不明(令和6年12月26日(木)当該施設で調理、提供された食事),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月27日 | にぎり寿司,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月27日 | 飲食店(12月26日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月27日 | 飲食店(12月26日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月25日 | 不明(12月24日に当該飲食店が調理し提供した食事),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月25日 | 令和6年12月24日(火)から29日(日)に調理、提供された生食用殻付きカキ,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月25日 | 不明(12月23日に原因施設が提供した食事),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月25日 | 飲食店(12月23日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月24日 | 不明(令和6年12月23日に提供された食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月24日 | 不明(令和6年12月22日に提供した食事),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月24日 | 飲食店(12月21日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月24日 | 飲食店(12月23日の食事) | 消費者庁 |
| 2024年12月24日 | 飲食店(12月22日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月23日 | 令和6年12月23日及び12月25日に調理・提供された食事(にぎり寿司等),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月23日 | 飲食店(12月20日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月22日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月22日 | 不明(令和6年12月20日及び21日に提供された食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月22日 | 12月19日(木)に当該飲食店で提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月22日 | 令和6年12月20日,26日及び27日に原因施設で提供された「ゴマ塩鶏レバー」,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月22日 | 飲食店(12月19日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月21日 | 蒸しガキ,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月21日 | 12月20日(金)に提供された食品,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月21日 | 令和6年12月17日に調理し、提供した料理(鶏料理を含む),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月21日 | 令和6年12月20日に原因施設で提供された食事,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月21日 | 飲食店(12月20日及び12月21日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月21日 | 飲食店(12月20日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月20日 | ひらめの刺身(推定),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月20日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月18日 | 令和6年12月18日に調理し、提供したすし,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月18日 | 不明(12月16日から12月18日の昼食),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月18日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月18日 | にぎり寿司(あじ),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月18日 | 飲食店(提供日不明の食事):アニサキス | 消費者庁 |
| 2024年12月18日 | 給食施設(12月17日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月18日 | 飲食店(12月18日の食事):アニサキス | 消費者庁 |
| 2024年12月17日 | 令和6年12月17日に原因施設が配食した食事,細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| 2024年12月17日 | 給食施設(12月17日の食事):ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| 2024年12月16日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月16日 | 不明(令和6年12月15日に当該施設で調理・提供された食事),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月16日 | 令和6年12月13日に調理し、提供した料理(鶏ささみの昆布締めを含む),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月16日 | 令和6年12月13日に調理、提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月16日 | 不明(令和6年12月14日に当該施設が提供した食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月16日 | 飲食店(12月14日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月16日 | 飲食店(12月13日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月15日 | 生かき(令和6年12月13日(金)に調理提供された食品),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月15日 | 当該施設において調理、提供された食品,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月15日 | 原因施設が令和6年12月13日(金曜日)に調理提供した食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月15日 | 飲食店(12月13日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月15日 | 宿泊施設(12月13日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月15日 | 飲食店(12月13日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月14日 | グロリオサの球根,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年12月14日 | 12月13日から12月14日に調理、提供した食事,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月14日 | 不明(当該施設が令和6年12月13日(金)に提供したコース料理),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月14日 | 飲食店(12月13日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月14日 | 飲食店(12月13日、14日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月13日 | 当該施設が12月13日に提供した食品(推定),細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| 2024年12月13日 | サバ、タチウオの刺身,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月13日 | 飲食店(12月13日の食事、弁当):ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| 2024年12月10日 | 不明(当該施設が令和6年12月8日に提供した食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月10日 | 飲食店(12月8日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月9日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月9日 | 12月8日(日)に当該施設で調理、提供された食事及び調製された弁当,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月9日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月8日 | 2024年12月7日に提供された食事,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月8日 | 令和6年12月6日に調理、提供された生食用かきを使用した牡蠣のワイン蒸し,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月8日 | 不明(令和6年12月6日に調理・提供された食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月8日 | 令和6年12月7日に当該施設で調理、提供された刺身,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月8日 | 飲食店(12月7日の食事):アニサキス | 消費者庁 |
| 2024年12月8日 | 飲食店(12月6日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月8日 | 飲食店(12月6日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月7日 | 12月7日(土)に提供された料理,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月7日 | 飲食店が提供した食事,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月7日 | 宿泊施設(12月6日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月6日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月6日 | 不明(令和6年12月5日、6日、11日に提供されたコース料理),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月6日 | 飲食店(12月3日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月5日 | 12月5日に調理した野菜スープ,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年12月4日 | フィッシュチリソース(フーライカジキ),化学物質-化学物質 | 厚生労働省 |
| 2024年12月4日 | 不明(令和6年12月3日に提供した食品),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月4日 | 給食施設(12月4日の食事):ヒスタミン | 消費者庁 |
| 2024年12月3日 | サバの刺身(知人が釣った魚の家庭調理),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月3日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月2日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月1日 | 12月1日(日)に提供された弁当,細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| 2024年12月1日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年12月1日 | 刺身(アジ、タチウオ),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年12月1日 | 不明(令和6年11月30日に提供された夕食用弁当),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年12月1日 | 販売店(11月30日に販売された食品):アニサキス | 消費者庁 |
| 2024年12月1日 | 飲食店(12月1日の弁当):ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | カップ麺 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 飲食店, ワイン | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | カフェ, 乳飲料 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | チーズハットグ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 精力増強サプリ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ハンバーグランチ, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ダイエットサプリ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 干し柿 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 乾麺蕎麦, 野菜類, 卵類 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | クッキー | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | サプリメント | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | チーズ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 酵素ドリンク | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ラーメン店, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 水 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 外食のお好み焼き, 他の調理食品, 虫 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ラーメン店, 床, 油脂 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 袋入りやきそば | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ロールサンドイッチ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 他の調理食品, 電子レンジ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 回転すし店, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 豚肉 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 牛肉 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 酵素飲料 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 寿司, 他の調理食品, 他の服飾材料 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | みかん | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 牛乳 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | せんべい | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ホタテクリームコロッケと春巻き | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | うずらの卵加工品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 外食, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 健康茶 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 健康食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ホテル宿泊, かに | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 酵素ドリンク | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 豊胸サプリメント | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ケーキ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 酒 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ピザパイ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 弁当 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 国内募集型旅行, 調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 缶ビール, 缶 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ケーキ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 飲食店(12月7日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | 飲食店(12月13日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | カステラ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 松前漬け | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | サプリメント | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 精力増強サプリ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 酵素ドリンク | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | しじみのサプリ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 居酒屋, 調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 炭酸飲料, ビン | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ケーキ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 外食, 他の調理食品, 野菜類 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | カット野菜, 住居補修材料 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 鯖缶、乳酸菌ゼリー | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 外食, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ポップコーン | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 乳酸菌サプリ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | ダイエットサプリメント | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 弁当 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 外食, 調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 精力サプリメント | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 豆腐ドーナツ | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | サプリメント | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 飲食店(12月23日及び12月25日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | 飲食店(12月20日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | 飲食店(12月29日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | 飲食店(12月17日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | その他の施設(12月29日に供給された水):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | 飲食店(12月24日~29日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年12月0日 | 塩辛 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 健康食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 健康食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 健康食品 | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | サプリメント | 国民生活センター |
| 2024年12月0日 | 寿司, 緑茶 | 国民生活センター |
| 2024年11月29日 | 不明(令和6年11月29日に調理提供された昼食),細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| 2024年11月29日 | 不明(11月27日(水)夜に提供された食事),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年11月29日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月29日 | タイのカルパッチョ(11月29日に調理し提供された食事),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月29日 | ヒラメのカルパッチョ(令和6年11月29日に提供された食事),寄生虫-クドア | 厚生労働省 |
| 2024年11月29日 | 給食施設(11月29日の食事):ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| 2024年11月29日 | 飲食店(11月27日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年11月29日 | 飲食店(11月29日の食事):アニサキス | 消費者庁 |
| 2024年11月28日 | きのこラーメン(ツキヨタケ),自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月27日 | 不明(当該施設で11月26日の夜に提供された刺身),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月27日 | 令和6年11月26日に調理し、提供した刺身盛り合わせ,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月27日 | 飲食店(11月26日の食事):アニサキス | 消費者庁 |
| 2024年11月27日 | 飲食店(11月26日の食事):アニサキス | 消費者庁 |
| 2024年11月26日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月25日 | 令和6年11月25日(月)に調理、提供されたA定食(ぶりの照り焼き),化学物質-化学物質 | 厚生労働省 |
| 2024年11月25日 | 令和6年11月25日(月)に調理したツキヨタケ,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月25日 | 不明(令和6年11月24日に当該原因施設が調理提供した昼食),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年11月25日 | 11月23日の夜に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月25日 | 飲食店(11月24日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年11月25日 | 飲食店(11月23日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月24日 | 魚の刺身(魚種不明),不明 | 厚生労働省 |
| 2024年11月24日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月23日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月23日 | 不明(令和6年11 月23 日(土)に同施設で夕食として患者グループに提供された食事),不明 | 厚生労働省 |
| 2024年11月23日 | 宿泊施設(11月23日の食事) | 消費者庁 |
| 2024年11月22日 | 11月20日に飲食店で調理された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月22日 | 不明(11月19日に当該施設が調理・提供した食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月22日 | 飲食店(11月19日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月22日 | 飲食店(11月20日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月21日 | 不明(当該施設が令和6年11月17日に提供した食事),細菌-腸管出血性大腸菌(VT産生) | 厚生労働省 |
| 2024年11月21日 | 飲食店(11月17日の食事):腸管出血性大腸菌O157 | 消費者庁 |
| 2024年11月20日 | 当該施設が11月18日及び19日に調理・提供した食事,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年11月19日 | 不明(11月17日(日)に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉を含む食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月19日 | フグ(カナフグ推定),自然毒-動物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月19日 | 飲食店(11月17日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月18日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月18日 | ツキヨタケ,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月18日 | 不明(令和6年11月18日に提供された弁当),細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| 2024年11月18日 | ツキヨタケ,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月18日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月18日 | 原因施設が令和6年11月15日(金曜日)に調理提供した食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月18日 | 飲食店(11月18日の弁当):ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| 2024年11月18日 | 飲食店(11月15日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月17日 | スイセンのみそ汁,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月17日 | 不明(11月16日に調理、提供した食事),細菌-サルモネラ属菌 | 厚生労働省 |
| 2024年11月17日 | 不明(令和6年11月15日に提供されたコース料理),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月17日 | 不明(令和6年11月15日に調理・提供された食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月17日 | 飲食店(11月15日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月17日 | 飲食店(11月16日の食事):サルモネラ属菌 | 消費者庁 |
| 2024年11月17日 | 飲食店(11月15日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月16日 | 不明(令和6年11月15日に提供された食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月16日 | 飲食店(11月15日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月15日 | 不明(当該施設で製造された弁当),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年11月15日 | 飲食店(11月14日の弁当):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年11月14日 | 不明(当該施設で令和6年11月13日に提供された食事),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年11月14日 | ドクササコを含む吸い物,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月14日 | なまりぶしのしょうが煮,化学物質-化学物質 | 厚生労働省 |
| 2024年11月14日 | なまりぶしのしょうが煮,化学物質-化学物質 | 厚生労働省 |
| 2024年11月14日 | 飲食店(11月13日の食事):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年11月14日 | 給食施設(11月14日の食事):ヒスタミン | 消費者庁 |
| 2024年11月14日 | 給食施設(11月14日の食事):ヒスタミン | 消費者庁 |
| 2024年11月13日 | サバの刺身,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月13日 | ごまサバ,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月12日 | ツキヨタケ(推定),自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月12日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月11日 | 刺身(びん長まぐろ),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月11日 | 11月11日に販売したカンパチの刺身,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月11日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月11日 | 不明(11月11日に当該施設にて調理し提供された食事),細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| 2024年11月11日 | 不明(令和6年11月8日に提供された食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月11日 | 11月8日(金)に当該飲食店で提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月11日 | 飲食店(11月8日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月11日 | 飲食店(11月8日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月10日 | 不明(当該施設が調理し、令和6年11月7日に提供した食事),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月10日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月10日 | 飲食店(11月7日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月9日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月8日 | 不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月7日 | 焼き鳥の鶏レバー(推定),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月7日 | 飲食店(11月3日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月6日 | 不明(令和6年11月3日に当該施設が提供した食事(焼肉等)),細菌-腸管出血性大腸菌(VT産生) | 厚生労働省 |
| 2024年11月6日 | 不明(11月5日(火)から11月6日(水)までに原因施設が製造した弁当),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年11月6日 | キノコの味噌汁,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年11月6日 | 飲食店(11月5日、6日の弁当) | 消費者庁 |
| 2024年11月6日 | 飲食店(11月3日の食事):腸管出血性大腸菌O111 | 消費者庁 |
| 2024年11月3日 | あじ・みりん干し,化学物質-化学物質 | 厚生労働省 |
| 2024年11月2日 | サンマの刺身(推定),寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月2日 | 鶏レバー串等,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 厚生労働省 |
| 2024年11月2日 | 不明,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年11月2日 | 令和6年11月1日(金)にて供した弁当,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年11月2日 | 飲食店(11月1日の弁当):ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年11月2日 | 飲食店(10月31日の食事):カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年11月0日 | 外食, 他の飲料 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | おにぎり | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 病院, 食料品一般 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 回転寿司, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ロールケーキ | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | すき焼き店, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 外食, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | インスタント焼きそば | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ところ天 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ブロッコリー | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 稲荷寿司, 他の台所消耗品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 飲むヨーグルト | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | スナック菓子 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 便通改善緑茶 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ダイエットサプリ | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 米 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ポテトサラダ | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 青とうがらし | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | かつ丼, 虫 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 外食, 調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | カット野菜 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ダイエットコーヒー | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | なめ茸瓶詰, ビン | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | クラッカー | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ダイエットサプリメント | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 飲食店, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 外食(カレー店), 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | こんにゃく | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 健康食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | 外食, 飲料 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | たこ焼きの宅配, 他の調理食品 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ペットボトル水 | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | ダイエットサプリ | 国民生活センター |
| 2024年11月0日 | のど飴 | 国民生活センター |
記録2,979件のうち、発生日・登録日の新しい300件を表示しています。「—」は掲載元にその欄の登録が無いことを示します(推測での補完はしていません)。
出典:消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」(https://www.jikojoho.caa.go.jp/ai-national/)
食料品の事故情報 →2016年(3,760)2017年(3,292)2018年(3,289)2019年(3,656)2020年(3,098)2021年(2,041)2022年(2,360)2023年(2,726)
本層は消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」に登録された情報のうち、商品分類が「食料品」のものを本サイトが抜き出して再集計したものです。登録は行政機関や相談窓口が受け付けた情報であり、原因や因果関係が確定したものばかりではありません(相談情報は申出内容にもとづく登録です)。事業者名・商品名は掲載元が公開していないため本サイトにもありません。
政府標準利用規約(第2.0版)準拠・CC BY 4.0互換。出典を明記して再公開しています。
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