2017年の食料品による事故【3,292件】

事故情報データバンク由来事故情報データバンクに登録された食料品の事故のうち、発生日が2017年の3,292件です。発生日が登録されているのは全102,766件中53,120件で、この集計はその中での数字です。

3,292

記録した件数

1,695

うち食中毒

297

うち異物の混入・侵入

記録のある都道府県

病因物質の内訳

病因物質	件数
細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	319
寄生虫-アニサキス	230
ウイルス-ノロウイルス	212
細菌-サルモネラ属菌	35
自然毒-植物性自然毒	34
不明	30
細菌-ウェルシュ菌	27
自然毒-動物性自然毒	26
細菌-ぶどう球菌	23
細菌-腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生）	15
細菌-その他の病原大腸菌	12
寄生虫-クドア	12
化学物質-化学物質	9
ウイルス-その他のウイルス	8
細菌-腸炎ビブリオ	7

病因物質が登録されている1,012件のみ（母数N=1,012）。

事故の内容

中毒事故（1,698）その他（1,210）異物の混入・侵入（297）腐敗・変質（36）発煙・発火・過熱（20）破裂（14）製品破損（11）燃料・液漏れ等（2）操作・使用性の欠落（2）部品脱落（1）化学物質による危険（1）

情報の出所

情報の出所	仕組み	件数
国民生活センター	全国消費生活情報ネットワーク・システム（PIO-NET）	1,584
厚生労働省	食中毒発生情報処理システム	1,012
消費者庁	消費者安全情報総括官制度	694
公益財団法人日本中毒情報センター	中毒事故に関する受付登録データベース	2

この層は3つの別の仕組みから集まった情報の寄せ集めです。厚生労働省の食中毒統計（発生日と病因物質が揃う）、消費者庁の消費者安全情報（都道府県がほぼ揃う）、国民生活センターの消費生活相談＝PIO-NET（都道府県は入らず、原因欄は相談された商品名）。そのため欄によって母数が変わります。件数を読むときは、その表に書かれた母数（N）と出所を必ずあわせて見てください。

記録の一覧

発生日	都道府県	原因として登録された内容	傷病	出所
2017年12月30日	岡山県	不明（平成29年12月29日の夜に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月30日	岡山県	宿泊施設（12月29日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月29日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月29日	静岡県	不明（平成29年12月28日に提供された料理）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月29日	岡山県	12月28日（木）に夕食として提供された仕出し弁当,不明	食中毒	厚生労働省
2017年12月29日	岡山県	給食施設（12月28日の食事）	食中毒	消費者庁
2017年12月29日	静岡県	宿泊施設（12月28日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月28日	東京都	平成29年12月27日に当該施設が調理提供した生食用鮮魚介類,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月28日	神奈川県	12月27日に調理販売した調理パン,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月28日	大阪府	不明（平成29年12月27日に提供された給食）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月28日	大阪府	飲食店（12月27日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月28日	神奈川県	飲食店（12月27日に販売された食品）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月27日	大阪府	12月27日に当該施設で提供された刺身（ヒラメの刺身）,寄生虫-クドア	食中毒	厚生労働省
2017年12月26日	愛知県	握り寿司（シメサバ）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月26日	愛知県	飲食店（12月の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年12月26日	千葉県	ドレッシング		消費者庁
2017年12月26日	千葉県	ドレッシング		消費者庁
2017年12月26日	千葉県	調味料		消費者庁
2017年12月25日	埼玉県	不明（12月22日に提供された料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月25日	東京都	平成29年12月23日に当該飲食店が調理提供した食品（加熱不十分な鶏白レバーを含む）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ	食中毒	厚生労働省
2017年12月25日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月25日	埼玉県	飲食店（12月22日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月25日	東京都	飲食店（12月23日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月24日	北海道	不明（仕出し弁当等）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月24日	岐阜県	不明（12月22日に提供された食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月24日	静岡県	餅つき大会で調理した食品（餅、豚汁）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月24日	愛知県	シメサバの和え物、イカの活造り（推定）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月24日	広島県	当該施設が１２月２２日に提供した食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月24日	佐賀県	アジの刺身,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月24日	岐阜県	飲食店（12月22日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月24日	北海道	飲食店（12月23日の弁当）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月24日	広島県	飲食店（12月22日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月24日	宮崎県	飲食店（平成29年11月23日、30年1月5日の食事）：A型肝炎ウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月23日	福岡県	ムロアジ（刺身用フィレ）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月23日	岩手県	飲食店（12月22日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月23日	大阪府	ケーキ	呼吸器障害	消費者庁
2017年12月22日	東京都	不明（当該施設が平成２９年１２月２１日夕食に提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月22日	神奈川県	不明（12月22日、23日提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月22日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月22日	神奈川県	飲食店（12月22日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月22日	東京都	給食施設（12月21日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月21日	岩手県	施設が12月20日から22日に提供した食事,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月21日	京都府	不明（12/20〜12/27に旅館施設が提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月21日	京都府	不明（12月20日〜23日にかけて提供された寿司）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月21日	京都府	飲食店（12月20日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月21日	千葉県	飲食店（12月19日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月21日	京都府	飲食店（12月20日～23日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月20日	山形県	ブリの照り焼き,化学物質-化学物質	食中毒	厚生労働省
2017年12月20日	東京都	刺身盛り,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月20日	山形県	給食施設（12月20日の食事）：ヒスタミン	食中毒	消費者庁
2017年12月20日	東京都	飲食店（12月20日の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年12月19日	神奈川県	不明（12月16日提供の食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月19日	—	不明（12月18日昼に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月19日	神奈川県	飲食店（12月16日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月18日	埼玉県	12月17日に調理・提供された仕出し弁当,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月18日	広島県	不明（１２月１６日（土）夜に提供された食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月18日	埼玉県	飲食店（12月17日の弁当）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月18日	広島県	飲食店（12月16日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月17日	栃木県	12月16日の昼から18日の夜にかけて当該施設が提供した食事,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月17日	大阪府	鶏のお造り盛合せ（ささみ、ずり、きも）（コース料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月17日	栃木県	飲食店（12月16日～18日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月17日	大阪府	飲食店（12月15日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月16日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月16日	山梨県	12月15日に当該施設で調理提供した食事,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月16日	京都府	不明（12月15日に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月16日	広島県	不明（１２月１５日（金）夜に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月16日	高知県	不明,不明	食中毒	厚生労働省
2017年12月16日	佐賀県	平成29年12月14日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月16日	広島県	飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月16日	高知県	給食施設（喫食日不明の食事）	食中毒	消費者庁
2017年12月16日	京都府	飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月16日	山梨県	飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月16日	佐賀県	飲食店（12月14日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月15日	広島県	ヒラメの刺身,寄生虫-クドア	食中毒	厚生労働省
2017年12月15日	広島県	飲食店（12月15日、16日の食事）：クドア･セプテンプンクタータ	食中毒	消費者庁
2017年12月14日	東京都	平成29年12月13日から18日に提供された食事,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月14日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月13日	北海道	不明（当該飲食店が提供した弁当）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月13日	群馬県	12月12日に当該保育所が提供した昼食,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月13日	富山県	メジマグロの刺身（推定）,不明	食中毒	厚生労働省
2017年12月13日	群馬県	給食施設（12月12日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月13日	北海道	飲食店（12月12日の弁当）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月12日	—	不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月11日	岩手県	施設が12月10日に提供した食事（焼肉食べ放題メニュー）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月11日	大阪府	不明（12月8日に提供された食事（鶏の刺身を含む））,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月11日	—	不明,細菌-その他の病原大腸菌	食中毒	厚生労働省
2017年12月11日	大分県	H29.12.9に施設が提供した料理,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月11日	大阪府	飲食店（12月8日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月11日	岩手県	飲食店（12月10日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月11日	大分県	飲食店（12月9日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月10日	静岡県	お刺身8点盛り,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月10日	鹿児島県	キャッサバイモの炒め物,自然毒-植物性自然毒	食中毒	厚生労働省
2017年12月10日	栃木県	不明（当該ホテルで提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月10日	千葉県	不明（１２月９日に当該施設で提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月10日	大阪府	〔ハラミステーキ、鶏肉の塩焼〕（仕出し弁当）,細菌-ウェルシュ菌	食中毒	厚生労働省
2017年12月10日	鳥取県	サワラの刺身又はタタキ,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月10日	千葉県	飲食店（12月9日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月10日	大阪府	飲食店（12月10日の弁当）：ウエルシュ菌	食中毒	消費者庁
2017年12月10日	栃木県	宿泊施設（12月9日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月10日	静岡県	飲食店（12月10日の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年12月9日	大阪府	不明（12月8日に提供された食事（鶏の生肉含む））,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月9日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月9日	福井県	焼鶏丼,細菌-ウェルシュ菌	食中毒	厚生労働省
2017年12月9日	—	不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月9日	福井県	飲食店（12月9日の弁当）：ウエルシュ菌	食中毒	消費者庁
2017年12月9日	神奈川県	飲食店（12月8日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月9日	大阪府	飲食店（12月8日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月7日	東京都	12月6日の夕食として調理した南瓜の煮物,細菌-ウェルシュ菌	食中毒	厚生労働省
2017年12月7日	神奈川県	不明（12月5日提供の食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月7日	神奈川県	平成29年12月５日（火）に原因施設で加工した刺身（いなだ）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月7日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月7日	東京都	給食施設（12月6日の食事）：ウエルシュ菌	食中毒	消費者庁
2017年12月7日	神奈川県	飲食店（12月5日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月6日	東京都	鯖の棒寿司,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月6日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月6日	大阪府	しめ鯖,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月6日	東京都	飲食店（12月5日の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年12月5日	兵庫県	フグの肝臓,自然毒-動物性自然毒	食中毒	厚生労働省
2017年12月5日	—	不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月4日	東京都	アジとサンマの刺身,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月4日	北海道	ホワイトシチュー弁当,細菌-ウェルシュ菌	食中毒	厚生労働省
2017年12月4日	群馬県	12月2日（土）に当該飲食店で提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月4日	岡山県	刺身（しめサバ、シマアジ、ノドグロ）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月4日	広島県	不明（12月1日（金）夜に提供された食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月4日	山口県	不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月4日	—	不明（ヒラスの刺身またはしめ鯖）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月4日	岡山県	飲食店（12月4日の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年12月4日	群馬県	飲食店（12月2日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月4日	広島県	飲食店（12月1日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月4日	山口県	飲食店（12月1日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年12月3日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月3日	愛知県	平成29年12月2日夕食のアジ、サバ、ブリ、キンメダイ（推定）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月3日	茨城県	12月2日に提供された食事,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年12月3日	神奈川県	不明（平成２９年１２月３日（日）に原因施設で提供された食事）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月3日	大阪府	不明（一品料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月3日	福岡県	不明（飲食店が提供した食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年12月3日	神奈川県	飲食店（12月3日の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年12月3日	茨城県	飲食店（12月2日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月1日	奈良県	寿司（さば、剣先いか、まぐろ、赤貝、かにみそ、うなぎ、サーモン、上巻き）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年12月1日	奈良県	飲食店（11月29日の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年12月0日	—	プロポリスのど飴	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	ラーメン, めん類	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	クッキー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	幕の内弁当, 米	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	鶏卵	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	外食（コーヒー）, コーヒー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	スープ餃子		国民生活センター
2017年12月0日	—	オーブントースター, パン類		国民生活センター
2017年12月0日	—	明太子	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	弁当	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	イカの加工品	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	酵素サプリメント	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	肉		国民生活センター
2017年12月0日	—	海鮮料理店, かに	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	月餅	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	フランスパン	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	寿司屋, 他の調理食品	不明	国民生活センター
2017年12月0日	—	トマト水煮、ヒヨコ豆水煮		国民生活センター
2017年12月0日	—	チューブ入りの明太子ペースト	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	ダイエットスムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	カレー, 他の調理食品	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	電子レンジ, 他の和生菓子		国民生活センター
2017年12月0日	—	飲食店, 貝類	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	合挽肉	刺傷、切傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	焼酎	脱臼・捻挫	国民生活センター
2017年12月0日	—	フルーツ青汁	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	チキンナゲット	刺傷、切傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	外食, 貝類	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	フグの加工品	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	弁当と総菜, フライ類, 他の調理食品	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	ＩＨクッキングヒーター, 油脂, 鍋		国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	他の調理食品		国民生活センター
2017年12月0日	—	シュークリーム	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	チーズケーキ, 他の医療用具		国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	他の調理食品	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康茶	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	コーヒー牛乳	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	いわしペプチド加工品	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	飲むヨーグルト	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	牡蠣	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	菓子パン, 他の文具・事務用品	刺傷、切傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	ラムネ菓子		国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージー	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	弁当	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージー, 豆乳飲料	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	こんにゃく		国民生活センター
2017年12月0日	—	スーパーのフライ, 野菜漬物	刺傷、切傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	バウムクーヘン		国民生活センター
2017年12月0日	—	他の調理食品	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	パン, 他の文具・事務用品		国民生活センター
2017年12月0日	—	コンソメのもと, 缶	刺傷、切傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	外食のサバの刺身, さし身	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	イチゴケーキ	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	北海道	飲食店（12月4日の弁当）：ウエルシュ菌	食中毒	消費者庁
2017年12月0日	東京都	魚介類販売業（販売日不明の食品）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年12月0日	東京都	飲食店（12月13日～18日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年12月0日	—	おせち	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	ナッツ類, 乾燥剤	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	宅配弁当, 弁当	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	めん類	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	焼肉, 肉類	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	ダイエットスムージー	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	惣菜	刺傷、切傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	インスタントみそ汁, 他の医療用具	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	ナツメ	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージー	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	ダイエットスムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	酵素青汁	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	コラーゲン飲料	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	米菓	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	ダイエット飲料	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	酵素サプリ	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	酵素健康食品	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	クラムチャウダーの缶詰	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	ダイエットスムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	塩鮭		国民生活センター
2017年12月0日	—	しめ鯖	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	シュークリーム	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	ダイエット飲料	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	海苔, 釣用品	刺傷、切傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	パクチー入りパン	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	スムージーの定期購入	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	飲食店, 他の調理食品	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	外食サービス, 他の調理食品	その他の傷病及び諸症状	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	ダイエットスムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	酵素のスムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	ダイエットスムージー	消化器障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	栄養ドリンク, プラ容器	刺傷、切傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	サプリメント	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	健康食品	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	酵素サプリメント	皮膚障害	国民生活センター
2017年12月0日	—	宅配弁当, 調理食品	神経・脊髄の損傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	グラタンバーガー	熱傷	国民生活センター
2017年12月0日	—	宅配寿司	その他中毒	国民生活センター
2017年12月0日	—	野菜飲料, 他の健康食品	消化器障害	国民生活センター
2017年11月30日	東京都	握りずし（サバを含む）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月30日	岐阜県	ポテトサラダ及びキャベツ千切り（11月29日に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年11月30日	—	しめ鯖（推定）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月30日	岐阜県	飲食店（11月29日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年11月30日	東京都	飲食店（11月30日の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年11月29日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月29日	愛知県	ハコフグの丸焼き（推定）,自然毒-動物性自然毒	食中毒	厚生労働省
2017年11月29日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月29日	福島県	１１月２８日に提供された刺身（スズキ、マダイ）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月29日	香川県	夾竹桃,自然毒-植物性自然毒	食中毒	厚生労働省
2017年11月29日	福島県	飲食店（11月28日の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年11月28日	—	不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月28日	鳥取県	平成２９年１１月２６日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月28日	福岡県	アジの刺身,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月28日	鳥取県	飲食店（11月26日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年11月27日	大阪府	〔鴨の生ハム、スモークチキンのサラダ〕（コース料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月27日	大阪府	飲食店（11月25日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年11月26日	栃木県	不明（仕出し弁当）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年11月26日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月26日	—	不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月26日	東京都	会食料理,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年11月26日	香川県	不明（11月25日に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年11月26日	熊本県	不明（11月25日（土）の昼に配布された弁当）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年11月26日	栃木県	飲食店（11月26日の弁当）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年11月25日	千葉県	１１月２２日に当該飲食店で提供された料理（推定）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月25日	神奈川県	魚介類調理品（１１月２４日調理販売した寿司類）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月25日	千葉県	サザエごはんおにぎり,細菌-ぶどう球菌	食中毒	厚生労働省
2017年11月25日	千葉県	イベント会場（11月25日に販売された食品）	食中毒	消費者庁
2017年11月25日	東京都	飲食店（11月22日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年11月25日	千葉県	飲食店（11月22日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年11月25日	神奈川県	飲食店（11月24日に販売された食品）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年11月24日	東京都	11月22日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月24日	岡山県	不明（会席料理）,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年11月24日	岡山県	飲食店（11月23日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年11月23日	沖縄県	ヘチマの味噌汁,自然毒-植物性自然毒	食中毒	厚生労働省
2017年11月23日	京都府	ヒラメの刺身,寄生虫-クドア	食中毒	厚生労働省
2017年11月23日	—	不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月23日	京都府	飲食店（11月23日の食事）：クドア・セプテンプンクタータ	食中毒	消費者庁
2017年11月22日	東京都	平成２９年１１月２１日に調理・提供したディナーバイキング料理,ウイルス-ノロウイルス	食中毒	厚生労働省
2017年11月22日	茨城県	11月22日に提供した食事,不明	食中毒	厚生労働省
2017年11月22日	滋賀県	不明（11月20日に提供された食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月22日	兵庫県	平成29年11月20日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ	食中毒	厚生労働省
2017年11月22日	茨城県	飲食店（11月22日の食事）	食中毒	消費者庁
2017年11月22日	兵庫県	飲食店（11月20日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年11月22日	滋賀県	飲食店（11月20日の食事）：カンピロバクター	食中毒	消費者庁
2017年11月22日	東京都	飲食店（11月21日の食事）：ノロウイルス	食中毒	消費者庁
2017年11月21日	静岡県	平成29年11月21日及び22日に当該施設にて調理提供された料理,不明	食中毒	厚生労働省
2017年11月21日	—	不明,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月21日	京都府	鯖寿司（推定）,寄生虫-アニサキス	食中毒	厚生労働省
2017年11月21日	京都府	飲食店（喫食日不明の食事）：アニサキス	食中毒	消費者庁
2017年11月21日	静岡県	飲食店（11月21日、22日の食事）	食中毒	消費者庁

記録3,292件のうち、発生日・登録日の新しい300件を表示しています。「—」は掲載元にその欄の登録が無いことを示します（推測での補完はしていません）。

出典：消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」（https://www.jikojoho.caa.go.jp/ai-national/）

食料品の事故情報 →2009年（1,584）2010年（2,041）2011年（2,491）2012年（3,335）2013年（4,301）2014年（3,608）2015年（3,952）2016年（3,760）

本層は消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」に登録された情報のうち、商品分類が「食料品」のものを本サイトが抜き出して再集計したものです。登録は行政機関や相談窓口が受け付けた情報であり、原因や因果関係が確定したものばかりではありません（相談情報は申出内容にもとづく登録です）。事業者名・商品名は掲載元が公開していないため本サイトにもありません。
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