輸入食品違反の類型ランキング【何がどう違反するのか】
厚労省公表由来 違反事例8,693件の不適格内容を機械的キーワード分類（分類ルールは記録方法で開示）。
| # | 類型 | 件数 | |
|---|---|---|---|
| 1 | 成分規格不適合 | 3,265 | |
| 2 | その他 | 1,703 | |
| 3 | アフラトキシン | 1,589 | |
| 4 | 使用基準不適合（添加物） | 907 | |
| 5 | 指定外添加物 | 564 | |
| 6 | カビ・腐敗・異物 | 469 | |
| 7 | シアン化合物 | 162 | |
| 8 | 放射線照射 | 21 | |
| 9 | 微生物（大腸菌群等） | 13 |
📊 最多は成分規格不適合（3,265件）。基準値超過の残留農薬やアフラトキシン（カビ毒）など、市場に出る前に検疫で止められた記録＝輸入検疫が機能している証拠のアーカイブでもあります。
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/ranking/defect/」）。