2019年の食料品による事故【3,656件】

事故情報データバンク由来 事故情報データバンクに登録された食料品の事故のうち、発生日が2019年の3,656件です。発生日が登録されているのは全102,766件中53,120件で、この集計はその中での数字です。

3,656
記録した件数
1,697
うち食中毒
214
うち異物の混入・侵入
47
記録のある都道府県

病因物質の内訳

病因物質件数
寄生虫-アニサキス329
細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ286
ウイルス-ノロウイルス212
自然毒-植物性自然毒53
自然毒-動物性自然毒28
細菌-ぶどう球菌23
細菌-ウェルシュ菌22
細菌-サルモネラ属菌21
細菌-腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生）20
寄生虫-クドア17
不明17
化学物質-化学物質9
細菌-その他の病原大腸菌7
ウイルス-その他のウイルス6
細菌-セレウス菌6
病因物質が登録されている1,063件のみ（母数N=1,063）。

事故の内容

中毒事故（1,699）その他（1,670）異物の混入・侵入（214）腐敗・変質（31）破裂（16）発煙・発火・過熱（14）製品破損（7）転落・転倒・不安定（1）点火・燃焼・消火不良（1）漏電・電波等の障害（1）燃料・液漏れ等（1）

情報の出所

情報の出所仕組み件数
国民生活センター全国消費生活情報ネットワーク・システム（PIO-NET）1,917
厚生労働省食中毒発生情報処理システム1,063
消費者庁消費者安全情報総括官制度674
公益財団法人日本中毒情報センター中毒事故に関する受付登録データベース2
この層は3つの別の仕組みから集まった情報の寄せ集めです。厚生労働省の食中毒統計（発生日と病因物質が揃う）、消費者庁の消費者安全情報（都道府県がほぼ揃う）、国民生活センターの消費生活相談＝PIO-NET（都道府県は入らず、原因欄は相談された商品名）。そのため欄によって母数が変わります。件数を読むときは、その表に書かれた母数（N）と出所を必ずあわせて見てください。

記録の一覧

発生日都道府県原因として登録された内容傷病出所
2019年12月31日愛知県不明（令和元年12月30日夜に調理提供された料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月31日愛知県飲食店（12月30日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月30日千葉県不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月30日神奈川県不明（令和元年12月29日、令和２年１月４日、１月６日及び１月７日の食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月30日神奈川県不明（令和元年12月29日から12月31日にかけて仕出し屋で調理した食事）,ウイルス-その他のウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月30日神奈川県給食施設（12月29日～31日の弁当）：サポウイルス食中毒消費者庁
2019年12月30日神奈川県飲食店（12月29日～1月7日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月29日岡山県不明（令和元年１２月２８日提供の宴会料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月29日岡山県飲食店（12月28日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月28日鳥取県サバ寿司,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月28日東京都12月27日に提供された弁当,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月28日東京都飲食店（12月27日の弁当）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月27日奈良県不明（令和元年１２月２６日昼食に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月27日奈良県飲食店（12月26日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月26日山形県鯉の胆のう（推定）,自然毒-動物性自然毒食中毒厚生労働省
2019年12月25日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月24日東京都刺し盛（しめ鯖、イカ等）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月23日北海道シメサバ（推定）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月23日埼玉県サバの刺身,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月23日千葉県12月22日に当該施設が販売した刺身,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月23日鹿児島県寿司,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月23日東京都令和元年12月22日に当該施設が調理提供した鮮魚介類を含む料理（握り寿司又は刺身）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月23日千葉県販売店（12月22日に販売された食品）：アニサキス食中毒消費者庁
2019年12月23日愛知県飲食店（12月22日～27日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月23日鹿児島県飲食店（12月22日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月23日東京都飲食店（12月22日の食事）：アニサキス食中毒消費者庁
2019年12月22日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月22日石川県12月21日、22日に提供した食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月22日愛媛県12月21日に提供された食事,細菌-サルモネラ属菌食中毒厚生労働省
2019年12月22日愛知県不明（令和元年12月21日〜令和元年12月28日の食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月22日和歌山県不明（12月19日に原因施設で提供された食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月22日茨城県販売店（12月20日に製造された食品）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月22日石川県飲食店（12月21日及び22日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月22日愛媛県飲食店（12月21日の食事）：サルモネラ属菌食中毒消費者庁
2019年12月22日和歌山県飲食店（12月19日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月21日愛知県しめ鯖刺身,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月21日群馬県１２月２０日に原因施設が提供した食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月21日神奈川県不明（12月20日提供の食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月21日広島県12月21日（土）夜及び12月23日（月）昼に提供されたヒラメの刺身,寄生虫-クドア食中毒厚生労働省
2019年12月21日群馬県飲食店（12月20日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月21日神奈川県飲食店（12月20日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月20日宮城県令和元年12月20日に提供された食事,不明食中毒厚生労働省
2019年12月20日茨城県12月19日に製造したバターロール、12月19日及び20日に製造されたホールケーキ,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月20日東京都令和元年12月19日及び12月20日に当該施設で調理提供した食品,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月20日神奈川県鮮魚のお造り（12月19日提供）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月20日神奈川県飲食店（12月19日の食事）：アニサキス食中毒消費者庁
2019年12月19日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月19日神奈川県刺身（シメサバ、イナダ）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月19日神奈川県飲食店（12月19日の食事）：アニサキス食中毒消費者庁
2019年12月18日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月18日宮城県当該施設で調理提供された食品,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月18日東京都令和元年12月15日、20日、22日及び29日に提供された食事,細菌-腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生）食中毒厚生労働省
2019年12月18日宮城県飲食店（12月17日及び18日の食事）食中毒消費者庁
2019年12月18日東京都飲食店（12月15日、20日、22日及び29日の食事）食中毒消費者庁
2019年12月17日京都府12月16日及び17日に当該飲食店が提供した夕食,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月17日京都府不明（１２月１６日に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月17日大阪府不明（令和元年12月15日に提供された鶏モモタタキを含むコース料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月17日鳥取県不明（令和元年１２月１３日に提供された料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月17日福島県シメサバ,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月17日京都府飲食店（12月16日及び17日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月17日京都府給食施設（12月16日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月17日大阪府飲食店（12月15日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月16日富山県12月15日の昼食,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月16日三重県不明（令和元年１２月１５日夕食）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月16日京都府不明（１２月１５日及び１７日に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月16日大阪府不明（令和元年12月13日に提供された鶏造り盛り合わせを含むコース料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月16日大阪府不明（令和元年12月14日に提供された鶏造り及び鶏ももタタキを含む一品料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月16日福岡県不明（居酒屋料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月16日兵庫県１２月１４日および２０日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月16日沖縄県12月15日に同施設で提供したコース料理,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月16日福岡県飲食店（12月13日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月16日兵庫県飲食店（12月14日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月16日三重県飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月16日大阪府飲食店（12月13日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月16日大阪府飲食店（12月14日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月16日京都府飲食店（12月15日及び17日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月16日沖縄県飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月15日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月15日東京都１２月１３日に提供した食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月15日長野県12月12日に当該飲食店で提供された食事（鳥刺し（推定））,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月15日東京都飲食店（12月13日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月15日長野県飲食店（12月12日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月14日北海道当該施設が12月13日から17日にかけて提供した食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月14日東京都令和元年１２月１３日に提供された食事（サバ、タイ、ヤイトガツオ、スルメイカを含む）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月14日山梨県不明（12月13日、14日、15日に調理提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月14日愛知県酢サバ,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月14日長崎県不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月14日大分県当該施設が調理し、１２月１３日から１４日までに提供した料理,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月14日山梨県飲食店（12月13日～15日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月14日大分県飲食店（12月13日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月14日千葉県飲食店（12月13日～15日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月14日北海道飲食店（12月13日～17日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月13日愛知県不明（12月11日夜に提供された鶏刺しを含む食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月13日兵庫県12月11日に提供された食事（鶏肉等生食含む）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月13日千葉県不明（令和元年12月13日から15日に当該施設で提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月13日神奈川県12月12日提供の寿司,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月13日兵庫県飲食店（12月11日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月13日神奈川県飲食店（12月12日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月12日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月11日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月11日広島県12月11日（水）夜に提供されたヒラメの刺身（推定）,寄生虫-クドア食中毒厚生労働省
2019年12月11日広島県飲食店（12月11日の食事）：クドア・セプテンプンクタータ食中毒消費者庁
2019年12月10日北海道たちのポン酢がけ（推定）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月10日—真いわし刺身用、いなだ刺身,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月10日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月10日神奈川県令和元年12月8日に当該飲食店が提供した食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月10日富山県12月8日の夕食,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月10日埼玉県おでん（パウチ、レンジ使用可）熱傷消費者庁
2019年12月9日新潟県原因施設が12月8日に提供した食品,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月9日愛知県不明（12月7日夜に提供された鶏刺しを含む食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月9日大阪府不明（令和元年12月7日に提供された鶏ささみユッケを含む一品料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月9日新潟県宿泊施設（12月8日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月9日大阪府飲食店（12月7日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月9日神奈川県瓶神経・脊髄の損傷消費者庁
2019年12月8日兵庫県サバフグの肝臓（推定）,自然毒-動物性自然毒食中毒厚生労働省
2019年12月8日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月8日神奈川県不明（12月7日及び８日提供の食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月8日神奈川県飲食店（12月7日及び8日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月7日—ケーキ,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月6日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月6日京都府飲食店（12月3日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月5日島根県不明（12月４日に喫食した食事の魚介類）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月5日岩手県不明（12月２日夜に提供された料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月5日京都府不明（１２月３日に提供された料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月5日大阪府不明（令和元年12月4日に提供された鶏刺身を含む一品料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月5日大阪府飲食店（12月4日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月5日千葉県宿泊施設（12月4日～12月7日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月5日岩手県飲食店（12月2日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月4日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月4日千葉県12月3日から12月7日に当該施設で提供された食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年12月3日愛媛県スイセン,自然毒-植物性自然毒食中毒厚生労働省
2019年12月3日大阪府不明（令和元年12月2日に提供されたコース料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月3日福島県不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月3日大阪府飲食店（12月2日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月2日愛知県不明（11月30日夜に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月2日愛媛県11月30日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月2日東京都11月30日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月2日愛媛県飲食店（11月30日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月2日東京都飲食店（11月30日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月1日広島県フグ,自然毒-動物性自然毒食中毒厚生労働省
2019年12月1日東京都11月30日に調理提供した寿司,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年12月1日愛媛県11月30日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月1日長崎県令和元年11月29日の食事（加熱不十分の鶏肉料理を含む）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年12月1日長崎県飲食店（11月29日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月1日愛媛県飲食店（11月30日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月0日—ダイエットサプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—焼き干し芋呼吸器障害国民生活センター
2019年12月0日—ヒアルロン酸健康食品呼吸器障害国民生活センター
2019年12月0日—他の調理食品刺傷、切傷国民生活センター
2019年12月0日—ハム、食品, 食料品一般消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—トラウトサーモン刺身, 虫その他中毒国民生活センター
2019年12月0日—甘酒その他中毒国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—野菜加工品その他中毒国民生活センター
2019年12月0日—ふるさと納税スタンドパウチおでん, 他の調理食品, 鶏卵熱傷国民生活センター
2019年12月0日—サプリメントその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ダイエット飲料消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—外食サービス, 調理食品消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—外食, さし身, 他の調理食品その他中毒国民生活センター
2019年12月0日—外食, 調理食品, 他の調味料不明国民生活センター
2019年12月0日—外食, 他の酒類呼吸器障害国民生活センター
2019年12月0日—ずわい蟹消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—健康食品消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—カット野菜, 他の文具・事務用品刺傷、切傷国民生活センター
2019年12月0日—干しぶどうその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—美容院, 他の菓子類国民生活センター
2019年12月0日—惣菜皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—ファミリーレストラン, 他の調理食品国民生活センター
2019年12月0日—痩せるサプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—高麗人参ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—バターピーナッツその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—アジフライ刺傷、切傷国民生活センター
2019年12月0日—外食, 調理食品その他中毒国民生活センター
2019年12月0日—クッキーその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—腸内サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ハンバーグの鉄板焼き, 他の調理食品刺傷、切傷国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—外食, 飲料熱傷国民生活センター
2019年12月0日—外食, 調理食品不明国民生活センター
2019年12月0日—パスタ国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント, 他の健康食品その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—外食, 調理食品その他中毒国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—クッキー呼吸器障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—アサイードリンク, プラ容器その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—美容サプリ皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—痩身ジュースその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—口臭トローチその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—天然水消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—焼き鳥消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—離乳食, 他の文具・事務用品国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—外食のハンバーガー, 調理パン熱傷国民生活センター
2019年12月0日—白髪が黒くなるサプリメントその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ワイン消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—フライパン, 他の調理食品その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ハンバーガーその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットドリンク消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—チョコレート菓子消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—キムチ, 住居補修材料その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—生食用鶏肉その他中毒国民生活センター
2019年12月0日富山県飲食店（12月8日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月0日富山県飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2019年12月0日鳥取県飲食店（12月13日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月0日神奈川県飲食店（12月8日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2019年12月0日広島県飲食店（12月21日及び23日の食事）：クドア・セプテンプンクタータ食中毒消費者庁
2019年12月0日—他の調理食品, 電子レンジ類国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—健康食品その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—栄養補助食品皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—外食の海老フライ定食, 他の調理食品, フライ類刺傷、切傷国民生活センター
2019年12月0日—バウムクーヘン窒息国民生活センター
2019年12月0日—酵素サプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—白髪サプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—外食, 調理食品その他中毒国民生活センター
2019年12月0日—口腔用タブレットその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—健康食品皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—飲食店, 調理食品その他中毒国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—口臭サプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—酵素サプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—健康食品消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—フライドチキン, 電子レンジ類国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ファミリーレストラン, 他の調理食品, プラ容器その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—釜玉うどん, 鶏卵消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—チョコレートケーキその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—痩身サプリ皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—知育菓子呼吸器障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—健康食品消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—松前漬け消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—カニ皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—健康食品消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—健康食品国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—グミ刺傷、切傷国民生活センター
2019年12月0日—ダイエット飲料皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—餃子、ソーセージその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ミネラルウォーター消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—白髪改善サプリ皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—高麗人参サプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—チョコレート, 他の医療用具その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—メープルシロップ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ呼吸器障害国民生活センター
2019年12月0日—健康食品その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—高麗人参サプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ワイン, ビン神経・脊髄の損傷国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—亜鉛のサプリメントその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—外食, 中国茶, 食器国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ゴマ由来サプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ皮膚障害国民生活センター
2019年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—医療サービス, 他の健康食品消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—ダイエットサプリ消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—健康食品消化器障害国民生活センター
2019年12月0日—青汁消化器障害国民生活センター
2019年11月30日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年11月29日—不明,細菌-腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生）食中毒厚生労働省
2019年11月29日埼玉県11月29日に当該施設で調理提供した昼食,細菌-ウェルシュ菌食中毒厚生労働省
2019年11月29日福岡県カツオ刺身,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年11月29日埼玉県給食施設（11月29日の食事）：ウエルシュ菌食中毒消費者庁
2019年11月27日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年11月26日宮城県ブリの甘酒みそ焼き（確定）,化学物質-化学物質食中毒厚生労働省
2019年11月26日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年11月26日宮城県給食施設（11月26日の食事）：ヒスタミン食中毒消費者庁
2019年11月25日佐賀県不明（イサキの刺身またはブリの刺身）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年11月24日大阪府不明（11月23日に原因施設で提供された夕食）,細菌-ウェルシュ菌食中毒厚生労働省
2019年11月24日兵庫県不明（11月23日に提供された食事）,ウイルス-その他のウイルス食中毒厚生労働省
2019年11月24日兵庫県宿泊施設（11月23日の食事）：サポウイルス食中毒消費者庁
2019年11月24日大阪府宿泊施設（11月23日の食事）：ウエルシュ菌食中毒消費者庁
2019年11月23日東京都シメサバ,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2019年11月23日北海道11月20日に当該施設で調理提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2019年11月23日東京都１１月２２日に提供した食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年11月23日福井県不明（11月22日および23日に原因施設が調理した寿司）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2019年11月23日島根県バーベキュー（鶏肉含む）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
記録3,656件のうち、発生日・登録日の新しい300件を表示しています。「—」は掲載元にその欄の登録が無いことを示します（推測での補完はしていません）。
出典：消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」（https://www.jikojoho.caa.go.jp/ai-national/）
食料品の事故情報 →2011年（2,491）2012年（3,335）2013年（4,301）2014年（3,608）2015年（3,952）2016年（3,760）2017年（3,292）2018年（3,289）
本層は消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」に登録された情報のうち、商品分類が「食料品」のものを本サイトが抜き出して再集計したものです。登録は行政機関や相談窓口が受け付けた情報であり、原因や因果関係が確定したものばかりではありません（相談情報は申出内容にもとづく登録です）。事業者名・商品名は掲載元が公開していないため本サイトにもありません。
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