神戸市の食中毒発生状況 令和6年(2024年)【記録14件・患者数140人】

自治体公表の食中毒発生状況・日次観測 神戸市が公表する食中毒発生状況(統計表)のうち、令和6年=2024年に発生した事例14件だけを抜き出した記録です。自治体の年次表は年度更新で過去年分が差し替え・削除されることがあるため、公表時点の内容を日次観測して保存しています。神戸市の全記録(34件)は神戸市の食中毒発生状況にあります。

14
令和6年に記録した事件数
140
患者数の合計
カンピロバクター
最多の病因物質(8件)
飲食店
最多の原因施設(13件)
📊 神戸市の令和6年(2024年)の記録14件では、病因物質はカンピロバクターが8件で最多、次いでノロウイルス(4件)。患者数の合計は140人、1件あたりの平均は10人です。

病因物質別の内訳(令和6年・神戸市)

病因物質件数患者数
カンピロバクター849
ノロウイルス474
アニサキス11
サルモネラ属菌116
病因物質の表記は公表どおりに保持し、集計時のみ機械的規則でまとめています(記録方法)。

月別の件数(令和6年・神戸市)

発生月件数
1月1
2月2
3月5
4月1
5月0
6月0
7月2
8月1
9月0
10月0
11月1
12月1
公表が月単位の自治体の事例も含みます(日単位まで公表されない事例は月で集計)。この年の記録上の最多月は3月(5件)です。

原因施設の内訳(令和6年・神戸市)

飲食店(13)和菓子店(1)
「不明」は公表表に原因施設の記載がない事例です。推測での補完はしていません。表記は公表どおりです。

神戸市・令和6年の全14件

発生時期原因施設病因物質原因食品患者数摂食者数
2024-12-29飲食店ノロウイルスGⅡ12月28日に調理された食事16
2024-11-19飲食店カンピロバクター・ジェジュニ11月17日に提供された加熱不十分の鶏肉を含む食事3
2024-08-18飲食店カンピロバクター・ジェジュニ8月16日に提供された鶏たたき、鶏ユッケを含む食事4
2024-07-31飲食店カンピロバクター・ジェジュニ7月30日、31日、8月1日に原因施設で提供された鶏のレ15
2024-07-26飲食店サルモネラ属菌O4群7月25日に提供された食事16
2024-04-19飲食店カンピロバクター・ジェジュニ4月18日に提供された鳥刺しを含む食事8
2024-03-29飲食店カンピロバクター3月28日に提供された鶏タタキを含む食事4
2024-03-22飲食店カンピロバクター・ジェジュニ3月20日に提供された鶏のなめろう、鳥刺しを含む食事4
2024-03-20飲食店カンピロバクター・ジェジュニ3月19日に提供された鳥刺しを含む食事5
2024-03-12飲食店カンピロバクター・ジェジュニ3月10日に提供された鶏タタキを含む食事6
2024-03-02飲食店アニサキスサバのきずし1
2024-02-21飲食店ノロウイルスGⅠ2月20日、21日、22日に提供された食事21
2024-02-08飲食店ノロウイルスGⅡ2月7日に調製された弁当13
2024-01-20和菓子店ノロウイルスGⅡ1月19日、20日に製造された菓子類24
出典: 出典:神戸市ホームページ「市内における食中毒発生状況」(https://www.city.kobe.lg.jp/a99427/kenko/health/hygiene/food/fpstatus.html)神戸市ウェブサイト利用規約(CC BY 4.0互換)に基づく
本層は自治体が公表した食中毒発生状況(統計表)の事実を当サイトのスキーマで記録したものです(原文の転載ではありません)。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。
神戸市 令和7年(2025年)→神戸市の全34件 →2024年(令和6年)の全自治体分 →食中毒発生状況アーカイブ(全510件)→
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です(例:「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/chudoku/toshi/kobe/2024/」)。本層は自治体が公表した食中毒発生状況(統計表)の事実を当サイトのスキーマで記録したものです(原文の転載ではありません)。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。