ノロウイルスによる食中毒の記録【95件・患者数3,077人】
自治体公表の食中毒発生状況・日次観測 自治体が公表する食中毒発生状況から、病因物質がノロウイルスの事例95件を抜き出した記録です（本アーカイブの収録対象は9自治体・2016年〜2026年の公表分）。
95
記録した事件数
3,077
患者数の合計
32.4
1件あたりの平均患者数
27.7%
全記録に占める件数割合
🔎 ノロウイルスとは：冬季に多いウイルス性食中毒。二枚貝のほか、調理従事者の手指を介した二次汚染でも起こり、1事件で数十〜数百人規模になることがあります。件数以上に患者数への寄与が大きい病因物質です。
📊 当アーカイブの記録では、ノロウイルスは95件（全体の27.7%）・患者数3,077人で、1件あたりの平均患者数は32.4人です。原因施設は飲食店（59件）、飲食店 大衆酒場（9件）、菓子製造業（2件）が上位。
原因施設の内訳
| 原因施設 | 件数 | |
|---|---|---|
| 飲食店 | 59 | |
| 飲食店 大衆酒場 | 9 | |
| 菓子製造業 | 2 | |
| 飲食店 給食委託 | 2 | |
| 飲食店 旅館ホテル | 2 | |
| 飲食店 店頭製造販売弁当屋 | 2 | |
| 製造施設 | 2 | |
| 給食施設(委託) | 1 | |
| 製造所 | 1 | |
| 仕出屋 | 1 | |
| 給食施設 | 1 | |
| その他 | 1 | |
| 集団給食施設 | 1 | |
| 洋菓子店 | 1 | |
| 飲食店 レストラン | 1 | |
| 飲食店 焼鳥屋 | 1 | |
| 飲食店 中華料理 | 1 | |
| 飲食店 寿司屋 | 1 | |
| 飲食店 その他料理 | 1 | |
| 飲食店 麺類食堂 | 1 | |
| 飲食店 仕出屋 | 1 | |
| 飲食店 焼肉屋 | 1 | |
| 飲食店 （仮設） | 1 | |
| 事業所 | 1 |
「不明」は公表表に原因施設の記載がない事例です。推測での補完はしていません。
年別の件数
| 発生年 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2018年 | 1 | |
| 2019年 | 1 | |
| 2021年 | 2 | |
| 2022年 | 2 | |
| 2023年 | 8 | |
| 2024年 | 17 | |
| 2025年 | 41 | |
| 2026年 | 23 |
収録自治体・収録年が自治体ごとに異なるため、年間の増減は全国傾向ではありません。
自治体別の内訳
大阪市（24）札幌市（18）宮城県（14）川崎市（10）仙台市（9）さいたま市（7）西宮市（6）尼崎市（4）明石市（3）
ノロウイルスの全95件
| 発生時期 | 自治体 | 原因施設 | 病因物質 | 原因食品 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026年6月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 6月29日及び7月1日に提供された食品 | 9 |
| 2026-05-06 | 大阪市 | 菓子製造業 | ノロウイルス | 不明（令和8年5月5日に製造販売された和生菓子） | 10 |
| 2026-05-05 | 仙台市 | 飲食店 | ノロウイルス | 5月5日に提供された食品（殻付き生かき等） | 5 |
| 2026-04-06 | 大阪市 | 飲食店 焼肉屋 | ノロウイルス | 不明（令和8年4月5日に提供された一品料理） | 8 |
| 2026-04-06 | 宮城県 | 事業所 | ノロウイルスGII | 事業所で提供した食事 | 10 |
| 2026年4月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 4月14日～15日に提供された弁当 | 63 |
| 2026-03-21 | 仙台市 | 飲食店 | ノロウイルス | 3月19日に提供された飲食店の食事(生ガキ、刺身等) | 5 |
| 2026-03-21 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | サンドイッチ弁当 | 4 |
| 2026-03-15 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | 飲食店で提供した食事 | 4 |
| 2026-03-08 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | かきのアヒージョ | 2 |
| 2026-02-21 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | 飲食店で提供した食事 | 22 |
| 2026-02-08 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | 飲食店で提供した食事 | 28 |
| 2026-02-04 | 大阪市 | 飲食店 仕出屋 | ノロウイルス | 不明（令和8年2月3日に 調製された弁当） | 10 |
| 2026年2月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 2月16日～17日に提供された食品 | 36 |
| 2026年2月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 19 |
| 2026-01-27 | 尼崎市 | 飲食店 | ノロウイルスG2 | 不明 | 342 |
| 2026-01-23 | 仙台市 | 飲食店 | ノロウイルス | 1月22日及び23日に提供されたコース料理 | 12 |
| 2026-01-18 | 仙台市 | 飲食店 | ノロウイルス | 1月17日と1月18日に当該店舗で提供された料理 | 23 |
| 2026-01-18 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | 飲食店で提供した食事 | 3 |
| 2026-01-17 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | 飲食店で提供した食事 | 6 |
| 2026-01-15 | さいたま市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 16 |
| 2026-01-15 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | 不明（令和8年1月14日に提供された一品料理） | 5 |
| 2026-01-15 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | 飲食店で提供した弁当及び食事 | 64 |
| 2025-12-27 | 仙台市 | 飲食店 | ノロウイルス | 12月26日に当該店舗で提供されたコース料理 | 47 |
| 2025-12-01 | 尼崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 16 |
| 2025年9月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 9月25日～26日に提供された食品 | 33 |
| 2025年9月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 21 |
| 2025-06-14 | 大阪市 | 飲食店 麺類食堂 | ノロウイルス | 不明（令和7年6月13日に提供されたコース料理） | 8 |
| 2025年6月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 6月6日に提供された食品 | 28 |
| 2025年5月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 5月4日及び6日～7日に提供された食品 | 16 |
| 2025-04-15 | 仙台市 | 飲食店 （仮設） | ノロウイルス | 令和7年4月13日から20日にかけて提供された焼かき | 9 |
| 2025-04-13 | 大阪市 | 飲食店 その他料理 | ノロウイルス | 不明（令和7年4月12日に提供されたコース料理） | 8 |
| 2025-04-09 | さいたま市 | 飲食店 | ノロウイルス | 弁当 | 46 |
| 2025-04-07 | 西宮市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 28 |
| 2025-04-05 | さいたま市 | 洋菓子店 | ノロウイルス | 洋菓子 | 69 |
| 2025-04-01 | 大阪市 | 飲食店 店頭製造販売弁当屋 | ノロウイルス | 不明（令和7年3月30日から4月1日までに調製された弁当 | 22 |
| 2025年4月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 26 |
| 2025-03-29 | 大阪市 | 飲食店 寿司屋 | ノロウイルス | 不明（令和7年3月28日から3月30日までに調製されたコ | 24 |
| 2025-03-26 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | 不明（令和7年3月25日に提供されたコース料理） | 5 |
| 2025-03-17 | 大阪市 | 飲食店 中華料理 | ノロウイルス | 不明（令和7年3月16日、3月18日及び3月19日に提供 | 15 |
| 2025-03-13 | さいたま市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 9 |
| 2025-03-13 | 仙台市 | 飲食店 | ノロウイルス | 令和7年3月11日から14日にかけて提供された弁当 | 43 |
| 2025-03-09 | 宮城県 | 製造施設 | ノロウイルスGII | カキ | 39 |
| 2025-03-03 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | 飲食店の仕出し及び食事 | 23 |
| 2025年3月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 3月16日に提供された食品 | 33 |
| 2025年3月 | 札幌市 | 菓子製造業 | ノロウイルス | 3月28日～4月1日に製造された「もち」を使用した食品 | 243 |
| 2025年3月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 15 |
| 2025年3月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 9 |
| 2025年3月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 19 |
| 2025-02-24 | 大阪市 | 飲食店 店頭製造販売弁当屋 | ノロウイルス | 不明（令和7年2月23日に提供された弁当） | 46 |
| 2025-02-20 | 西宮市 | 給食施設 | ノロウイルス | 不明 | 20 |
| 2025-02-19 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGII | 飲食店の食事 | 37 |
| 2025-02-17 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | 不明（令和7年2月16日に提供された一品料理） | 16 |
| 2025-02-16 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | 不明（令和7年2月14日に提供された一品料理） | 5 |
| 2025-02-15 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | 不明（令和7年2月14日に提供された一品料理） | 4 |
| 2025-02-15 | 宮城県 | 飲食店 | ノロウイルスGI/GII | カキ（推定） | 4 |
| 2025-02-13 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | 不明（令和7年2月12日に提供されたコース料理） | 9 |
| 2025-02-07 | 宮城県 | 製造施設 | ノロウイルスGI/GII | カキ | 134 |
| 2025-02-01 | 大阪市 | 飲食店 旅館ホテル | ノロウイルス | 不明（令和7年1月31日にケータリングサービスにより提供 | 12 |
| 2025年2月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 11 |
| 2025-01-22 | 明石市 | 給食施設(委託) | ノロウイルス | 原因施設が提供した食事 （推定：令和7年1月21日(火) | 47 |
| 2025-01-19 | 西宮市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 18 |
| 2025年1月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 1月15日～16日に提供された食品 | 10 |
| 2025年1月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 1月17日に提供された食品 | 18 |
| 2024-12-27 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | にぎり寿司 | 40 |
| 2024-12-06 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | 不明（令和6年12月5日、6日、11日に提供されたコース | 45 |
| 2024年12月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 12月20日に提供された食品 | 49 |
| 2024年12月 | 札幌市 | その他 | ノロウイルス | 12月29日～30日にビル内で供給された水（推定） | 73 |
| 2024-11-06 | 尼崎市 | 飲食店 | ノロウイルスG2 | 不明 | 80 |
| 2024年5月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 5月3日～10日に提供された食品 | 50 |
| 2024年4月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 4月7日～18日に提供された食品 | 86 |
| 2024年4月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 4月5日～18日に提供された食品 | 50 |
| 2024-03-26 | 仙台市 | 飲食店 | ノロウイルス | 令和6年3月26日から29日に提供された生ガキを含むコー | 65 |
| 2024-03-17 | 大阪市 | 飲食店 焼鳥屋 | ノロウイルス | 不明（令和6年3月16日に提供されたコース料理及び一品料 | 20 |
| 2024年3月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 9 |
| 2024年3月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 11 |
| 2024-02-03 | 大阪市 | 飲食店 旅館ホテル | ノロウイルス | 不明（原因施設にて調製し令和6年2月3日に提供された仕出 | 37 |
| 2024-02-02 | 大阪市 | 飲食店 給食委託 | ノロウイルス | 不明（令和6年2月1日～2月2日に提供された食事） | 18 |
| 2024年2月 | 川崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 4 |
| 2024-01-06 | 尼崎市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 6 |
| 2024年1月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 1月20日に提供された食品 | 15 |
| 2023-12-31 | 明石市 | 製造所 | ノロウイルス | 12月27日から30日にかけて提供されたパン | 40 |
| 2023-12-30 | さいたま市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 10 |
| 2023-12-11 | さいたま市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 43 |
| 2023-05-27 | さいたま市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 4 |
| 2023-05-18 | 大阪市 | 飲食店 レストラン | ノロウイルス | 不明（令和5年5月17日に調製された弁当） | 21 |
| 2023年4月 | 札幌市 | 飲食店 | ノロウイルス | 4月29日朝食に提供された食品 | 14 |
| 2023-02-12 | 西宮市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 21 |
| 2023-02-04 | 西宮市 | 飲食店 | ノロウイルス | 複合調理食品 | 17 |
| 2022-01-29 | 大阪市 | 飲食店 給食委託 | ノロウイルス | 不明（給食） | 35 |
| 2022-01-03 | 大阪市 | 飲食店 大衆酒場 | ノロウイルス | 不明（一品料理） | 27 |
| 2021-12-30 | 西宮市 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 14 |
| 2021年12月 | 札幌市 | 集団給食施設 | ノロウイルス | 12月16日夕食に提供された食品 | 10 |
| 2019-02-02 | 仙台市 | 飲食店 | ノロウイルス | 2月1日及び2日に提供された食事 | 16 |
| 2018-06-10 | 明石市 | 仕出屋 | ノロウイルス | 6月7日夕食弁当から6月10日昼食弁当にかけて | 196 |
出典: 出典：尼崎市公式ホームページ（https://www.city.amagasaki.hyogo.jp/kurashi/iryou/syoku/051shoku_tyuud.html）
出典: 出典：明石市ホームページ（https://www.city.akashi.lg.jp/hokensyo/h-eisei/shokuhineisei/shokutyudokuhasseijokyo.html）
出典: 出典：西宮市ホームページ（https://www.nishi.or.jp/kenko/hokenjojoho/shokuhineisei/shokuchudoku/hokuchudoku.html）
出典: 出典：札幌市ホームページ（https://www.city.sapporo.jp/hokenjo/shoku/chudoku/hasseijokyo.html）
出典: 出典：さいたま市ホームページ（https://www.city.saitama.lg.jp/002/002/010/003/001/p007058.html）
出典: 出典：川崎市ホームページ（https://www.city.kawasaki.jp/350/page/0000180604.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000554008.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000595557.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000619678.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000644778.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000670563.html）
出典: 出典：仙台市ホームページ（https://www.city.sendai.jp/sekatsuese-shokuhin/kurashi/anzen/ese/shokuchudoku/ichiran.html）
出典: 出典：宮城県公式ウェブサイト（https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/shoku-k/sokuhou.html）
本層は自治体が公表した食中毒発生状況（統計表）の事実を当サイトのスキーマで記録したものです（原文の転載ではありません）。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。
出典: 出典：明石市ホームページ（https://www.city.akashi.lg.jp/hokensyo/h-eisei/shokuhineisei/shokutyudokuhasseijokyo.html）
出典: 出典：西宮市ホームページ（https://www.nishi.or.jp/kenko/hokenjojoho/shokuhineisei/shokuchudoku/hokuchudoku.html）
出典: 出典：札幌市ホームページ（https://www.city.sapporo.jp/hokenjo/shoku/chudoku/hasseijokyo.html）
出典: 出典：さいたま市ホームページ（https://www.city.saitama.lg.jp/002/002/010/003/001/p007058.html）
出典: 出典：川崎市ホームページ（https://www.city.kawasaki.jp/350/page/0000180604.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000554008.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000595557.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000619678.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000644778.html）
出典: 出典：大阪市ホームページ（https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000670563.html）
出典: 出典：仙台市ホームページ（https://www.city.sendai.jp/sekatsuese-shokuhin/kurashi/anzen/ese/shokuchudoku/ichiran.html）
出典: 出典：宮城県公式ウェブサイト（https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/shoku-k/sokuhou.html）
本層は自治体が公表した食中毒発生状況（統計表）の事実を当サイトのスキーマで記録したものです（原文の転載ではありません）。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。
食中毒発生状況アーカイブ →アニサキス（123）カンピロバクター（73）自然毒（植物性・動物性）（12）ウエルシュ菌（7）サルモネラ属菌（6）腸管出血性大腸菌・病原大腸菌（5）黄色ブドウ球菌（5）国内処分の魚拓 →
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/chudoku/byougen/norovirus/」）。本層は自治体が公表した食中毒発生状況（統計表）の事実を当サイトのスキーマで記録したものです（原文の転載ではありません）。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。