相模原市の食中毒発生状況 令和4年(2022年)【記録11件・患者数17人】

自治体公表の食中毒発生状況・日次観測 相模原市が公表する食中毒発生状況(統計表)のうち、令和4年=2022年に発生した事例11件だけを抜き出した記録です。自治体の年次表は年度更新で過去年分が差し替え・削除されることがあるため、公表時点の内容を日次観測して保存しています。相模原市の全記録(32件)は相模原市の食中毒発生状況にあります。

11
令和4年に記録した事件数
17
患者数の合計
アニサキス
最多の病因物質(8件)
不明
最多の原因施設(4件)
📊 相模原市の令和4年(2022年)の記録11件では、病因物質はアニサキスが8件で最多、次いでカンピロバクター(3件)。患者数の合計は17人、1件あたりの平均は1.5人です。

病因物質別の内訳(令和4年・相模原市)

病因物質件数患者数
アニサキス88
カンピロバクター39
病因物質の表記は公表どおりに保持し、集計時のみ機械的規則でまとめています(記録方法)。

月別の件数(令和4年・相模原市)

発生月件数
1月1
2月1
3月0
4月0
5月1
6月4
7月0
8月2
9月0
10月1
11月1
12月0
公表が月単位の自治体の事例も含みます(日単位まで公表されない事例は月で集計)。この年の記録上の最多月は6月(4件)です。

原因施設の内訳(令和4年・相模原市)

不明(4)飲食店営業(4)魚介類販売業(2)家庭(1)
「不明」は公表表に原因施設の記載がない事例です。推測での補完はしていません。表記は公表どおりです。

相模原市・令和4年の全11件

発生時期原因施設病因物質原因食品患者数摂食者数
2022-11-07不明アニサキス不明13
2022-10-01不明アニサキス不明14
2022-08-14飲食店営業カンピロバクター・ジェジュニ8月12日に調理提供された食事36
2022-08-12飲食店営業カンピロバクター・ジェジュニ8月10日に調理提供された食事33
2022-06-30不明アニサキス不明12
2022-06-27家庭アニサキス家族が釣った魚(タチウオ)12
2022-06-18飲食店営業カンピロバクター・ジェジュニ6月15日に調理提供された食事37
2022-06-16不明アニサキス不明11
2022-05-26魚介類販売業アニサキス5月25日に加工し販売された刺身(キンメダイ)14
2022-02-23魚介類販売業アニサキス2月23日に加工し販売された刺身11
2022-01-09飲食店営業アニサキス1月8日に調理し提供された寿司11
出典: 出典:相模原市ホームページ「食中毒の発生について」(https://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kosodate/kenko/1026628/shokuhin/1007386/1007387.html)
本層は自治体が公表した食中毒発生状況(統計表)の事実を当サイトのスキーマで記録したものです(原文の転載ではありません)。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。
相模原市の全32件 →2022年(令和4年)の全自治体分 →食中毒発生状況アーカイブ(全510件)→
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です(例:「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/chudoku/toshi/sagamihara/2022/」)。本層は自治体が公表した食中毒発生状況(統計表)の事実を当サイトのスキーマで記録したものです(原文の転載ではありません)。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。