仁三郎「フグの南蛮漬け、ふぐフライ」（鶴岡市のもんとあ～る白山店、駅前店産直あぐりで販売）の自主回収（リコール）の記録【2026-09-07公表・返金／回収】

フグの南蛮漬け、ふぐフライの健康被害について、公表文に書かれていること（原文のまま）

• 「健康被害は発生していないが、有毒部位を喫食した場合食中毒症状として食後20分～3時間程度の短時間で痺れや麻痺症状が現れる可能性がある。」

公表された事実

公表された対象商品名の一覧（2件の記載）

• フグの南蛮漬け
• ふぐフライ

対象商品の詳細（公表内容）

商品名​ ：①フグの南蛮漬け、②ふぐフライ
内容量​ ：①120g、②200g
形態​ ​ ：①真空袋入れ、②ポリスチレン容器入れ
賞味期限：①2026年12月31日までのもの、②2026年10月31日までのもの

販売地域：山形県鶴岡市
販売先 ：もんとあ～る白山店・駅前店 産直あぐり
販売日 ：2026年7月1日から8月26日まで
販売数量：①49個(調査中)、②42個(調査中）

周知方法・回収方法（公表内容）

【回収情報の周知方法】
​ 当社ホームページにおいて周知
（https://nisaburo.co.jp/）
​ 販売店におけるPOPにより周知

【回収方法】
​ 販売店舗での回収
​ 商品の送付先
旅館仁三郎
〒999-7463 山形県鶴岡市己301・308
​ ​ 電話番号：[電話番号省略]
​ 送付方法：着払い
​
【回収後の対応】
​ 返金対応させていただきます

備考（公表内容）

回収理由の詳細：
食品衛生法違反
食用禁止部位が付いた状態での販売(コモンフグの尾びれ）
 （経緯) 9月2日に山形県庄内保健所から連絡が入り発覚。
9月2日もんとあ～る白山店から商品撤去、回収。
9月2日もんとあ～る駅前店と産直あぐりに店頭からの商品撤去依頼。
9月4日に弊社ホームページにて自主回収のご連絡を発信。
9月5日にもんとあ～る駅前店と産直あぐりより商品撤去、回収。
9月5日もんとあ～る白山店・もんとあ～る駅前店・産直あぐりの弊社売り場に自主回収のお知らせを展示。

健康被害は発生していないが、有毒部位を喫食した場合食中毒症状として食後20分～3時間程度の短時間で痺れや麻痺症状が現れる可能性がある。

フグの南蛮漬け、ふぐフライは今も自主回収の対象？「安全性」の確認先（当アーカイブが答えられる範囲）

• 回収の対象範囲：公表された商品名と、内容量・JANコード・賞味期限（消費期限）等の条件に該当するものに限られます。同じ商品名でも、公表された条件に当てはまらないものは回収対象として公表されていません。
• 公表がいまどうなっているか：当サイトは元の公表ページを毎日観測しています。2026-09-08からの観測で、2026-09-08時点でも消費者庁リコール情報サイトに掲載が続いています。
• ここで判断できないこと：本ページは2026-09-07時点で公表された事実の記録であり、商品・事業者の現在の安全性を評価するものではありません。手元の商品が回収対象かどうかの判定や、返金・交換の手続きは事業者の回収窓口が、制度上の取扱いは管轄自治体の保健所および消費者庁が一次情報です。

出典・参照情報