トルコ産 輸入食品の食品衛生法違反事例【96件】
厚労省公表由来 トルコを生産国とする輸入食品の違反事例アーカイブ（2015年度〜・全件）。
📊 トルコ産の違反は累計96件。違反類型の上位はアフラトキシン（40件）、使用基準不適合（添加物）（29件）、指定外添加物（13件）。よく見られる品目は乾燥いちじく、ビスケット類、生鮮ヘーゼルナッツなど。
年度推移
| 年度 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2019年度 | 5 | |
| 2020年度 | 1 | |
| 2021年度 | 10 | |
| 2022年度 | 16 | |
| 2023年度 | 19 | |
| 2024年度 | 7 | |
| 2025年度 | 10 | |
| 2026年度 | 2 |
違反類型・品目
乾燥いちじく（22）ビスケット類（11）生鮮ヘーゼルナッツ（6）乾燥あんず（5）無加熱摂取冷凍食品：その他の（4）乾めん：マカロニ類（3）その他の洋菓子（3）チョコレート類（3）
最近の事例（96件）
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 46163 | 乾燥いちじく（トルコ産有機イチジク） | トルコ | アフラトキシン 20 μg/kg（B1:1.1 μg/kg、G1：17.2 μg/kg、G2：2 | 廃棄 |
| 46126 | 乾燥いちじく（DRIED FIGS PROTOBEN NO:6 CUT STEM | トルコ | アフラトキシン 19 μg/kg（B1:8.8 μg/kg、G1:10.0 μg/kg）検出 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46107 | その他の洋菓子（OSLO COMPOUND CHOCOLATE COATED B | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 0.035 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2026-03-26 | その他の洋菓子（OSLO COMPOUND CHOCOLATE COATED B | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 0.035 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-11-12 | 無加熱摂取冷凍食品：その他の穀類調整品（Frozen CIG KOFTE） | トルコ | 成分規格不適合（細菌数 3.6✕10 ⁵/g） | 廃棄 |
| 2025-09-18 | 漬け物：酢漬け野菜（SLICED JALAPENOS PEPPER, PET B | トルコ | 使用基準不適合（安息香酸ナトリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-09-18 | 漬け物：酢漬け野菜（PICKLED GHERKINS, PET BOTTLE) | トルコ | 使用基準不適合（安息香酸ナトリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-09-18 | 漬け物：酢漬け野菜（PICKLED CAYENNE PEPPER, PET BO | トルコ | 使用基準不適合（安息香酸ナトリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-09-18 | ケーキ類（Eti Topkek with Fruits Small Cake） | トルコ | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 2025-09-18 | ケーキ類（Eti Topkek Cocoa and Coconut） | トルコ | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 2025-04-11 | 乾めん：マカロニ類(ANGELINA PENNE RIGATE) | トルコ | 使用基準不適合（食用黄色4号 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 2025-04-11 | 乾めん：マカロニ類(ANGELINA GRANDE FUSILLI) | トルコ | 使用基準不適合（食用黄色4号 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 2025-03-26 | シロップ漬け：その他の果実（INFUSED ORANGE SLICE WITH | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 0.046 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2025-03-10 | 無加熱摂取冷凍食品：その他の野菜の調整品(サンドライトマト(ダイス)/FROZE | トルコ | 成分規格不適合（細菌数 2.3✕10 ⁶/g） | 廃棄 |
| 2025-01-31 | 乾燥あんず（DRIED APRICOTS） | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 2.3 g/kg 検出） | 積戻し |
| 2025-01-31 | 乾燥いちじく（DRIED FIGS DICED） | トルコ | アフラトキシン15 μg/kg（B1:13.3 μg/kg、B2:1.6μg/kg）検出 | 積み戻し |
| 2024-11-06 | その他の洋菓子(BELLARDO PEANUT PIECES COVERED A | トルコ | アフラトキシン ①36 μg/kg（B1:31.0 μg/kg、B2:5.0 μg/kg）② 1 | 廃棄 |
| 2024-07-02 | 乾燥いちじく | トルコ | アフラトキシン 19 μg/kg（B1:17.2 μg/kg、B2:2.0 μg/kg）検出 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-05-30 | 乾燥いちじく(SUN DRIED ORGANIC FIGS) | トルコ | アフラトキシン 18 μg/kg（B1:6.1 μg/kg､G1: 11.6 μg/kg）検出 | 積み戻し |
| 2024-03-13 | 無加熱摂取冷凍食品：その他の野菜の調整品(IQF OVEN SEMI DRIED | トルコ | 成分規格不適合（細菌数 4.8✕10⁶ /g、大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2024-03-04 | 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の食料品(BOYOZ WITH AR | トルコ | 成分規格不適合（細菌数 1.8×10⁷ /g） | 廃棄 |
| 2023-09-08 | ビスケット類(CRACKZEL-HONEY MUSTARD ONION PRET | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 2 μg/g検出) | 廃棄 |
| 2023-09-08 | ビスケット類(CRACKZEL-CHEDDAR CHEESE PRETZEL P | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 2 μg/g検出) | 廃棄 |
| 2023-09-08 | ビスケット類(CRACKZEL-GARLIC BREAD PRETZEL PIE | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 2 μg/g検出) | 廃棄 |
| 2023-09-08 | ビスケット類(CRACKZEL-HOT BUFFALO WINGS PRETZE | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 2 μg/g検出) | 廃棄 |
| 2023-07-28 | 生鮮ヘーゼルナッツ | トルコ | アフラトキシン 89 μg/kg（B1: 17.3 μg/kg、B2 :1.6 μg/kg、G1 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2023-07-20 | 乾燥すもも(DRIED PRUNES トルコ産プルーン（種抜き）) | トルコ | 使用基準不適合（ソルビン酸 0.68 g/kg 検出） | 積み戻し |
| 2023-06-30 | ビスケット類(CRACKZEL-GARLIC BREAD PRETZEL PIE | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 1 μg/g検出) | 廃棄 |
| 2023-06-30 | ビスケット類(CRACKZEL-HOT BUFFALO WINGS PRETZE | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 35 μg/g検出) | 廃棄 |
| 2023-06-21 | 生鮮ヘーゼルナッツ | トルコ | アフラトキシン 12 μg/kg（B1: 2.8 μg/kg、G1 :9.3 μg/kg）検出 | 第三国輸出 |
| 2023-06-16 | ビスケット類（Choco Rogo Rolled Wafer with Haze | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 0.005 g/kg検出) | 廃棄 |
| 2023-06-16 | ビスケット類（Cikilop, Cocoa Coated Sandwich Bi | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 0.047 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2023-06-16 | ビスケット類（Cikilopcuk, Cocoa and Coconut Coa | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 0.059 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2023-06-16 | ビスケット類（Cikilopcuk,Cocoa Coated Sandwich | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 0.054 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2023-05-19 | 乾燥あんず（DRIED APRICOTS(SIZE:7)/トルコ産ドライアプリコ | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 2.2 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2023-05-19 | 乾燥あんず（DRIED APRICOTS(SIZE:4)/トルコ産ドライアプリコ | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 2.1 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2023-05-08 | 生鮮ヘーゼルナッツ | トルコ | アフラトキシン 138 μg/kg（B1: 31.1 μg/kg、B2: 4.0 μg/kg、G | 廃棄 |
| 2023-04-26 | 乾燥いちじく（DRIED FIGS PROTOBEN NO:4 CUT STEM | トルコ | アフラトキシン 30 μg/kg（B1: 5.9 μg/kg、G1: 21.8 μg/kg、G2 | 積み戻し |
| 2023-03-15 | 乾燥いちじく（DRIED FIG） | トルコ | アフラトキシン 15 μg/kg（B1: 12.5 μg/kg、G1: 2.8 μg/kg）検出 | 積み戻し |
| 2023-03-01 | 乾燥いちじく（DRIED FIGS NATURAL NO.6 STEM & BO | トルコ | アフラトキシン ①65μg/kg（B1: 36.8 μg/kg、B2: 3.3 μg/kg、G1 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2023-02-03 | 乾燥いちじく（1/8 CUT DRIED FIG） | トルコ | アフラトキシン 25 μg/kg（B1: 10.8 μg/kg、B2: 1.2 μg/kg、G1 | 積み戻し |
| 2022-12-28 | 乾燥あんず | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 2.9 g/kg 検出） | 積み戻し |
| 2022-12-09 | 漬け物：酢漬け野菜（DICED CHERRY PEPPER） | トルコ | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.65 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2022-12-05 | 生鮮ヘーゼルナッツ | トルコ | アフラトキシン 16 μg/kg（B1: 5.0 μg/kg、G1: 9.8 μg/kg、G2: | 積み戻し |
| 2022-12-05 | 生鮮ヘーゼルナッツ | トルコ | アフラトキシン 21 μg/kg（B1: 7.1 μg/kg、G1: 13.4 μg/kg）検出 | 積み戻し |
| 2022-09-13 | 乾燥いちじく | トルコ | アフラトキシン 16 μg/kg（B1: 13.7 μg/kg、B2: 2.1 μg/kg）検出 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2022-08-23 | 加熱食肉製品（加熱後包装）：ソーセージ（FROZEN CHICKEN FRANK | トルコ | 成分規格不適合（E.coli 陽性） | 廃棄 |
| 2022-08-23 | 乾燥いちじく（DRIED FIGS PROTOBEN NO:4 CUT STEM | トルコ | アフラトキシン 12 μg/kg（B1: 10.5 μg/kg、B2: 1.3 μg/kg）検出 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2022-06-30 | 乾燥いちじく（有機ドライイチジク） | トルコ | アフラトキシン 91 μg/kg（B1: 23.7 μg/kg、B2: 3.0 μg/kg、G1 | 積み戻し |
| 2022-06-10 | 生鮮ヘーゼルナッツ | トルコ | アフラトキシン 17 μg/kg（B1: 5.4 μg/kg、G1: 11.8 μg/kg）検出 | 積み戻し |
| 2022-05-30 | チョコレート類（CHOCOLATE COVERED FIG） | トルコ | アフラトキシン 28 μg/kg（B1: 11.0 μg/kg、G1: 17.1 μg/kg）検 | 廃棄 |
| 2022-05-18 | 乾燥いちじく(TUR ドライ白イチジク ダイス) | トルコ | アフラトキシン 14 μg/kg（B1: 6.6 μg/kg、G1: 7.2 μg/kg）検出 | 積み戻し |
| 2022-03-03 | 生鮮グレープフルーツ | トルコ | 使用基準不適合（イマザリル 0.0051 g/kg 検出） | 一部販売済み、残余廃棄 |
| 2022-02-22 | チョコレート類：NESTLE DAMAK CHOCOLATE 24 | トルコ | アフラトキシン 55 μg/kg（B1: 45.3 μg/kg、B2: 9.5 μg/kg）検出 | 廃棄 |
| 2022-02-22 | チョコレート類：NESTLE DAMAK CHOCOLATE Sqr 24 | トルコ | アフラトキシン ①48 μg/kg（B1: 42.5 μg/kg、B2: 5.4 μg/kg）、 | 廃棄 |
| 2021-12-22 | チョコレート類（NESTLE DAMAK Gece Choc Sqr） | トルコ | アフラトキシン 17 μg/kg（B1:15.0 μg/kg、B2:1.8 μg/kg)検出 | 廃棄 |
| 2021-10-28 | 生食用冷凍鮮魚介類：サーモントラウト | トルコ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-09-06 | 漬け物：酢漬け野菜（HOT PEPPERS PICKLES） | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 0.070 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2021-06-21 | 生食用冷凍鮮魚介類：さけ・ます | トルコ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2021-05-31 | ポリスチレン製飲食器具：コーヒーカップ用の蓋 | トルコ | 材質別規格不適合（鉛 不適（521 μg/g 検出）） | 廃棄 |
| 2021-04-21 | 乾燥いちじく | トルコ | アフラトキシン 18 μg/kg（B1:9.2 μg/kg、B2:1.3 μg/kg、G1:7. | 廃棄 |
| 2021-04-16 | 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：ピーマン | トルコ | 成分規格不適合（E.coli 陽性） | 廃棄 |
| 2020-12-08 | 豆類の調整品（JAWHARA CANNED FAVA BEANS,FOUL ME | トルコ | 使用基準不適合（エチレンジアミン四酢酸カルシウム二ナトリウ 0.644 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2020-03-26 | 亜麻の種子 | トルコ | シアン化合物 120 mg/kg 検出 | 廃棄 |
| 2019-12-12 | 乾燥いちじく(DRIED FIGS NATURAL) | トルコ | アフラトキシン 61 μg/kg （B1: 55.3 B2: 2.7 G1:3.0 )検出 | 積み戻し |
| 2019-11-21 | 容器包装：ポリプロピレン製（COMPARTMENT WHITE FOOD CON | トルコ | 材質別規格不適合（蒸発残留物（4％酢酸） 59 μg/ml 検出） | 廃棄 |
| 2019-07-25 | ひまわり油（REFINED SUNFLOWER OIL） | トルコ | 指定外添加物（ＴＢＨＱ 1 μg/kg 検出） | 積み戻し |
| 2019-06-03 | ひよこ豆 | トルコ | アフラトキシン 44 μg/kg （B1: 40.2, B2: 3.9)検出 | 廃棄 |
| 2019-03-05 | ひまわり油 | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 2 μg/g 検出) | 積み戻し |
| 2019-02-07 | ミネラルウォーター | トルコ | 成分規格不適合（臭気 不適） | 積み戻し |
| 2018-12-04 | ストロベリージャム | トルコ | 使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.045 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2018-12-04 | オレンジマーマレード（ORANGE JAM） | トルコ | 使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.046 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2018-12-04 | その他のジャム：果実加工品（QUINCE JAM） | トルコ | 使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.079 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2018-10-24 | 乾燥いちじく(SUNDRIED ORGANIC FIGS) | トルコ | アフラトキシン 60 μg/kg （B1:22.1 , B2:4.8 , G1:26.4 , G | 積み戻し |
| 2018-08-22 | 乾燥いちじく | トルコ | アフラトキシン 27 μg/kg （B1:12.2, B2:1.3, G1:12.0, G2:1 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2018-04-10 | キャンディー類（BIC ICE CREAM） | トルコ | 指定外添加物(アゾルビン 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2018-02-09 | 乾燥いちじく（DRIED FIG PASTE SEEDY） | トルコ | アフラトキシン 26 μg/kg （B1:22.4 , B2:3.1)検出 | 積み戻し |
| 2018-01-24 | 乾燥いちじく | トルコ | アフラトキシン 18 μg/kg （B1:3.5, G1:13.3 ,G2:1.1 )検出 | 積み戻し |
| 2018-01-24 | 乾燥いちじく | トルコ | アフラトキシン 24 μg/kg （B1:10.3 , G1:13.4)検出 | 廃棄 |
| 2017-12-26 | 乾燥いちじく(DRIED FIGS NATURAL） | トルコ | アフラトキシン 182 μg/kg （B1:155.2 , B2:26.9)検出 | 積み戻し |
| 2017-12-08 | 乾燥いちじく(DRIED FIG） | トルコ | アフラトキシン 735 μg/kg （B1:219.6, B2:10.4, G1:496.3 , | 廃棄 |
| 2017-12-04 | 野草加工品及び香辛料：とうがらし（RED PEPPER (HOT)-POWDER | トルコ | アフラトキシン 24 μg/kg （B1:22.6 , B2:1.1)検出 | 廃棄 |
| 2017-10-23 | チョコレート（VOLUME STRAWBERRY CHOCOLATE） | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 1 μg/g 検出) | 廃棄 |
| 2017-10-23 | チョコレート（VOLUME ORANGE CHOCOLATE） | トルコ | 指定外添加物(TBHQ 4 μg/g 検出) | 廃棄 |
| 2017-09-07 | 乾燥赤とうがらし | トルコ | アフラトキシン 17 μg/kg （B1:16.6 )検出 | 廃棄 |
| 2017-06-12 | 無加熱摂取冷凍食品：その他の野菜の調整品（IQF CHERRY TOMATO） | トルコ | 成分規格不適合（細菌数 1.9×10⁵ /g） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2017-04-24 | 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：ピーマン （FROZEN YELLOW P | トルコ | 成分規格不適合（E.coli 陽性） | 廃棄 |
| 2017-03-24 | 乾燥あんず（SULPHURED DRIED APRICOTS） | トルコ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 2.0 g/kg 検出） | 積み戻し |
| 2017-01-31 | 乾燥いちじく | トルコ | アフラトキシン 31 μg/kg （B1:8.6 , B2:1.4 , G1:17.9 , G2 | 積み戻し |
| 2016-11-28 | いったピスタチオナッツ（ROASTED PISTACHIO KERNEL） | トルコ | アフラトキシン 80 μg/kg （B1:71.7 , B2:8.2 )検出 | 廃棄 |
| ビスケット類(ストロベリーキュービックウエハース) | トルコ | 指定外添加物（TBHQ 0.014g/kg 検出) | ||
| 乾めん：マカロニ類 | トルコ | 使用基準不適合（食用黄色4号 検出（対象外使用）） | ||
| いちじくジャム | トルコ | 使用基準不適合（安息香酸 0.71 g/kg 検出） | ||
| チョコレート類 | トルコ | 使用基準不適合（ソルビン酸 0.13 g/kg 検出） | ||
| 乾燥いちじく（DRIED FIG） | トルコ | アフラトキシン 12 μg/kg （B1:7.4 , G1:5.0 )検出 | 積み戻し | |
| アーモンド油 | トルコ | アフラトキシン 18 μg/kg （B1:12.4 , B2:2.0 , G1:3.1 )検出 | 廃棄 |
全件は年度別アーカイブ参照。違反は輸入時検査での不適格判定であり、トルコ産食品全般の安全性を示すものではありません。
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