メキシコ産 輸入食品の食品衛生法違反事例【46件】
厚労省公表由来 メキシコを生産国とする輸入食品の違反事例アーカイブ（2015年度〜・全件）。
📊 メキシコ産の違反は累計46件。違反類型の上位はその他（25件）、成分規格不適合（10件）、使用基準不適合（添加物）（7件）。よく見られる品目は生鮮マンゴー、生鮮アボカド、その他の他に分類されない調味など。
年度推移
| 年度 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2019年度 | 5 | |
| 2020年度 | 8 | |
| 2021年度 | 2 | |
| 2022年度 | 7 | |
| 2023年度 | 2 | |
| 2024年度 | 4 | |
| 2025年度 | 4 | |
| 2026年度 | 0 |
違反類型・品目
生鮮マンゴー（8）生鮮アボカド（7）その他の他に分類されない調味（3）とうもろこしの粉)（2）原料用果汁：オレンジ（2）野草加工品及び香辛料：とうが（2）無加熱摂取冷凍食品：アボカド（2）飲食器具：陶器製（2）
最近の事例（46件）
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 46112 | とうもろこしの粉(HARINA DE MAIZ NIXTAMALIZADA(CO | メキシコ | 指定外添加物（酸化亜鉛 使用） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2026-03-31 | とうもろこしの粉(HARINA DE MAIZ NIXTAMALIZADA(CO | メキシコ | 指定外添加物（酸化亜鉛 使用） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-10-06 | 生鮮セロリ | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（クロルピリホス 0. | 廃棄 |
| 2025-08-08 | 生鮮コーヒー豆 | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ピペロニルブトキシド | 積み戻し |
| 2024-12-04 | 生鮮ブルーベリー | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（フロニカミド 0.9 | 全量廃棄済み |
| 2024-06-12 | テキーラ | メキシコ | メタノール 1.3 mg/ml 検出 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-05-30 | 生鮮アボカド | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ボスカリド 0.03 | 全量販売済み |
| 2024-05-08 | 無加熱摂取冷凍食品：その他の果実の調整品(冷凍アボガドペースト(100％パルプ) | メキシコ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2023-06-23 | 原料用果汁：オレンジ（FROZEN CONCENTRATED ORANGE JU | メキシコ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 積み戻し |
| 2023-06-16 | プロピオン酸ベンジル | メキシコ | 成分規格不適合（純度試験（酸価） 不適（1.3）） | 廃棄 |
| 2022-11-30 | 生食用冷凍むき身うに | メキシコ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2022-07-15 | 生鮮マンゴー | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ペルメトリン 0.0 | 廃棄 |
| 2022-06-22 | とうもろこしの粉 | メキシコ | 指定外添加物(酸化亜鉛 使用) | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2022-05-12 | 生鮮マンゴー | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ペルメトリン 0.0 | 廃棄 |
| 2022-05-09 | 生鮮マンゴー | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ペルメトリン 0.0 | 廃棄 |
| 2022-04-19 | 生鮮マンゴー | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ペルメトリン 0.1 | 一部販売済み、残余廃棄 |
| 2022-02-22 | 原料用果汁：オレンジ | メキシコ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-05-31 | 生鮮マンゴー | メキシコ | 成分規格不適合（シペルメトリン 0.11 ppm 検出） | 廃棄 |
| 2021-02-18 | 生鮮芽キャベツ | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ピリダリル 0.03 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2020-12-22 | 野草加工品及び香辛料：とうがらし | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（プロピコナゾール 0 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2020-12-02 | 生鮮いちご | メキシコ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（フェナザキン 0.0 | 全量販売済み |
| 2020-09-10 | 生鮮マンゴー | メキシコ | 成分規格不適合（シペルメトリン 0.31 ppm 検出） | 廃棄 |
| 2020-09-10 | 生鮮マンゴー | メキシコ | 成分規格不適合（シペルメトリン 0.14 ppm 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2020-08-28 | 生鮮マンゴー | メキシコ | 成分規格不適合（シペルメトリン 0.32 ppm 検出） | 一部販売済み、残余廃棄 |
| 2020-07-03 | ケーキ類ミックス（ホットケーキ用ひよこ豆粉） | メキシコ | 使用基準不適合（ステアロイル乳酸ナトリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 2020-04-16 | 生鮮アボカド | メキシコ | 11条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ ビフェントリン 0 | 廃棄 |
| 2020-02-12 | 生鮮アボカド | メキシコ | 11条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ビフェントリン 0. | 廃棄 |
| 2020-02-04 | 生鮮アボカド | メキシコ | 11条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ビフェントリン 0. | 廃棄 |
| 2019-07-13 | 生鮮アボカド | メキシコ | 11条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ビフェントリン 0. | 廃棄 |
| 2019-06-14 | 生鮮アボカド | メキシコ | 11条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ビフェントリン 0. | 廃棄 |
| 2019-06-03 | 生鮮アボカド | メキシコ | 11条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ビフェントリン 0. | 一部消費済み、残余廃棄 |
| 2019-03-26 | その他の他に分類されない調味料：ホットソース | メキシコ | 使用基準不適合（エチレンジアミン四酢酸カルシウム二ナトリウム 0.51 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2019-03-26 | その他の他に分類されない調味料：ホットソース | メキシコ | 使用基準不適合（エチレンジアミン四酢酸カルシウム二ナトリウム 0.32 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2019-03-26 | その他の他に分類されない調味料：ホットソース | メキシコ | 使用基準不適合（エチレンジアミン四酢酸カルシウム二ナトリウム 0.47 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2019-01-04 | 無加熱摂取冷凍食品：アボカド（ダイスカット） | メキシコ | 大腸菌群 陽性 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2018-06-06 | 野草加工品及び香辛料：とうがらし（MEXICAN DRY CHILE(PASIL | メキシコ | 11条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（プロピコナゾール 0 | 廃棄 |
| 2018-04-10 | 粉末清涼飲料：インスタントコーヒー(SOLUBLE ORGANIC COFFEE | メキシコ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2018-02-06 | 飲食器具：陶器製（BAKJE ROND） | メキシコ | 材質別規格不適合（鉛 不適（4 μg/ml ）） | 廃棄 |
| 2018-02-06 | 飲食器具：陶器製（BAKJE ROND） | メキシコ | 材質別規格不適合（鉛 不適（9 μg/ml ）） | 廃棄 |
| 2017-12-21 | 蒸留酒（MEZCAL） | メキシコ | メタノール 1.22 mg/cm³ 検出 | 積み戻し |
| 2016-11-17 | 無加熱摂取冷凍食品：果実の調整品（IQF HASS AVOCADO HALVES | メキシコ | 使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.147 g/kg 検出） | 積み戻し |
| アボカド | メキシコ | 13条３項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（ピラクロストロビン | ||
| とうがらし調整品 | メキシコ | 使用基準不適合（安息香酸 0.02 g/kg 検出、ソルビン酸 0.02 g/kg 検出） | ||
| その他の器具（ポリエチレン製）：計量スプーン（SCALE SPOON） | メキシコ | 材質別規格不適合（鉛 570 μg/g 検出） | 廃棄 | |
| 食塩：天日塩(MEXICAN SOLAR SALT) | メキシコ | 作動油の付着及び異臭を認めた | 食用外転用（工業用） | |
| 無加熱摂取冷凍食品：アボカドディップ（GUACAMOLE） | メキシコ | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.02 g/kg 検出 （対象外使用） | 廃棄 |
全件は年度別アーカイブ参照。違反は輸入時検査での不適格判定であり、メキシコ産食品全般の安全性を示すものではありません。
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/country/mexico/」）。